Švelnios ir keptos orkaitėje šios vištienos patiekalų dalys yra pakepintos su kokosu.
Cal / Serv: 436 Išeiga: 4 Prep Time: 0 hours 20 min Bendras time: 0 hours 36 min Ingredients Konkursai Daržovių virimo purškiklis 3 be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės Košerio druska Šviežiai malti juodieji pipirai 1/2 c. kukurūzų krakmolo 1 1/2 šaukštelio. česnako milteliai 2 dideli kiaušiniai 1 c. saldinto dribsnių kokoso kokteilis 1 c. „panko“ duonos trupinių 1 šaukštelis. paprikos liepų pleištai Salsa 3/4 c. Smulkiai supjaustytos braškės 3/4 c. smulkiai supjaustyto mango 1/2 c. smulkiai supjaustytų askaloninių česnakų 2 valg. Kapotų šviežių kalendros 1 valg. karštųjų pipirų želė 1 valgomasis šaukštas. šviežių laimo sulčių druskos pipirų nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių temperatūros. Ant apvadinės kepimo skardos uždėkite orkaitės nepraleidžiančią vielos lentyną ir purškite virimo purškikliu.
- Vištieną supjaustykite 1/2 - 3/4 colio storio juostelėmis. Pagardinkite druska ir pipirais. Maišykite kukurūzų krakmolą ir česnaką į negilų indą. Įdėkite kiaušinį į antrą negilų indą. Į trečiąjį negilų indą išmaišykite kokosus, džiūvėsėlius, papriką ir po 1/2 šaukštelio druskos ir pipirų.
- Dirbdami po vieną gabalėlį, panardinkite vištieną į kukurūzų krakmolo mišinį, tada į kiaušinių, tada į kokosų mišinį, švelniai spausdami, kad būtų lengviau prilipti. Perkelkite į suteptą lentyną. Purkškite vištieną virimo purškikliu, kol gerai apskrus.
- Kepkite iki 10–20 minučių iki aukso rudos spalvos ir iškepę.
- Norėdami salsos, visus ingredientus sumaišykite dubenyje. Prieš patiekdami leiskite pastovėti 10 minučių.
- Patiekite vištieną su salsos ir kalkių pleištais.