Kalbant apie maistą stovyklavimo kelionėje, jūsų tikslas yra išlikti šaltai, organizuotai, sausi ir beveidžiai, nes trečią dieną netirpsta didžiulis ledas. Nepamirškite, kad
du aušintuvai - vienas maistui, kitas gėrimams - yra idealus, jei turite vietos. Štai, kaip supakuoti aušintuvą, pavyzdžiui, profesionalų, sako naujos knygos „ Camp Sunset“ redaktoriai.
1. Viską laikykite šaltai.
Padarykite ledo blokus (jie trunka ilgiau nei kubeliai). Mažiausiai 24 valandoms į priekį į šaldiklį įdėkite dvi tris dideles (8 x 10 colių) atnaujinamų ledų pakuotes, tokias kaip „Arctic Ice“. Arba užpildykite dvi minkštąsias 96 uncijų „Nalgene“ valgyklas tris ketvirtadalius vandens (kad būtų vietos išsiplėtimui) ir užšaldykite.
Iš anksto atšaldykite maistą ir gėrimus. Tai padeda ledui išlikti šaltam. Mėsoje užšaldykite mėsą, o jūros gėrybes supakuokite sušaldytas. Jie veiks kaip papildomas ledas aušintuve ir laikysis ilgiau.
2. Įpakuokite kaip krepšį berniuką ar mergaitę.
Ant viršaus dėkite trapius daiktus. Pagalvokite apie kiaušinius, salotas ir žoleles.
Atsisakykite palaidų daiktų plastikinėje dėžutėje. Tai yra jogurtų, tai prieskonių stiklainio kečupo, maišų mėsos ir sūrių ir visko, ko nenorite prarasti lede, vieta. Uždarykite rinkinį dangčiu.
Padėkite ledo blokus ant aušintuvo dugno. Kiti sunkūs daiktai, pavyzdžiui, marinade užšaldyta mėsa ir dėžutės supjaustytų vaisių, taip pat eina apačioje.
Užpildykite tuščias vietas. Įmeskite ledo gabalėlius į aušintuvą, kad užpildytumėte tarpus tarp daiktų.
3. Taupykite erdvę.
Pašalinkite perteklinę pakuotę. Kiaušinių dėžutę perpjaukite per pusę, jei jums reikia tik šešių kiaušinių. Užklijuokite šoninę plastikiniame maišelyje, bet palikite bet kokį kartoną. Į nedidelį indą įmeskite vieną sviesto kubelį, jei jo užteks. Užpildykite tuščią prieskonių indelį kečupu, kad neišneštumėte viso butelio. Jūs gaunate idėją.
Paruoškite prep. Nuplaukite salotas ir žoleles, tada įvyniokite į popierinius rankšluosčius ir plastikinį maišelį. Nulupkite ir susmulkinkite didelius vaisius, tokius kaip ananasai ir melionai, paprikas supjaustykite juostelėmis ir supakuokite į indelius.
4. Laikykite maistą tvarkingą ir sausą.
Mėsą, sūrius ir kiaušinius uždarykite plastikiniuose maišuose. Maistas išliks sausas net tada, kai ledas pradės šiek tiek tirpti. (Tačiau būkite tikri, kad šie ir visi greitai gendantys maisto produktai, tokie kaip majorai, išlieka labai šalti.)
Viską etiketėje. Tara, pažymėta maskuojamąja juosta ir „Sharpie“, reiškia, kad šeima gali padėti sau, kol atostogausite hamake.
5. Laikykite aušintuvą šešėlyje.
Ledas truks dvigubai ilgiau, jei aušintuvus nustatysite šešėlyje, kai būsite stovyklavietėje.
Norite daugiau intelektualių kempingų gudrybių? Stovyklavietėje „Sunset“ : modernus kempingo vadovas po didįjį poilsį („Oxmoor“ namas; 2016 m. Gegužės 24 d.) Rasite patogius kontrolinius sąrašus, aiškius patarimus ir būtiniausius patarimus, kaip pasirinkti tinkamą įrangą, įrengti stovyklą, bendrauti su vietiniais kritikų ir dar daugiau.
