Kalėdos: Tai daugelio nuostabių atostogų diena. Kokį maistą valgote, kur renkatės, kai keičiatės dovanomis, ir net tai, kokia švenčiate Kristaus gimimą, viskas gali skirtis priklausomai nuo šalies, kurioje gyvenate. Štai nuo paplūdimio kepsninės iki šeimos, kuri susirenka saunoje, štai kaip skirtingos kalėdinės tradicijos sklinda visame pasaulyje.
Suomija
Prancūzijos Karibų jūros Martinikos saloje „ la ribote“ yra sena tradicija, kai šeimos Advento metu lankosi Naujųjų metų proga ir Naujųjų metų dieną neša šventinį maistą, pavyzdžiui, james, boudin créole, pastos salotas ir kiaulienos troškinį. Jie dainuoja kalėdines giesmes ankstyvą rytą, pridedant savo kreolų eiles prie tradicinių žodžių.
Norvegija
Norvegijoje kalėdinis sezonas, vadinamas julebord, prasideda gruodžio 3 d., Visą mėnesį užpildydamas vietinius barus ir restoranus. Šeimos švenčia „mažąsias Kalėdas“ gruodžio 23 d .; kiekvienas turi savo dienos ritualą, kuris gali apimti medžio papuošimą, meduolių gaminimą namuose ir risengrynsgrøt (karšto ryžių pudingo) valgymą.
Airija
Airiai per naktį per priekinį langą palieka aukštą raudoną žvakę - sveikinamą šilumos ir prieglobsčio simbolį atostogų sezonui. Į tradicinę kalėdinę kainą Airijoje dažnai įeina naminės žąsies kepsnys, daržovės, spanguolės ir bulvės.
Barbadosas
Kalėdinis stalas Barbadose nėra pilnas be kepto kumpio, papuošto ananasų ir rūgštynių glazūra, romo torto ir „Jug Jug“ patiekalo, kurį Škotijos įtaka įkvėpė saloje ir kuriame buvo balandžių žirniai, jūrų kukurūzų miltai, žolelės ir druska. mėsa.
Lenkija
Kūčių vakarą Lenkijoje daugybė šeimų dalijasi „ oplatek“ (neraugintu religiniu vafliu ), kiekvienas išpjaustydamas kokį nors gabalą, nes nori vienas kitam linksmų Kalėdų. Vakarienė gali prasidėti tik tada, kai nakties danguje pasirodys pirmoji žvaigždė, ir tradiciškai prie stalo paliekama papildoma nuostata, jei kas nors pasirodys nekviestas.
Olandija
Sinterklaas yra olandiškas Saint Nicholas vardas - vyras, kurį vaikai atpažįsta dėl savo ilgos baltos barzdos, raudonos kepurės ir raudonos mitra. Vaikai užsideda batą prie kamino ar užpakalinių durų ir Kalėdų rytą atsibunda, kad viduje rastų tokius skanėstus kaip meduoliai su meduoliais, marcipanas ir šokoladiniai laiškai.
Portugalijoje ir Brazilijoje
Brazilijos ir portugalų šeimos Kūčių vakarą susirenka pavalgyti vakarienės iki 22 val. Tada tiksliai vidurnaktį apsikeičia dovanomis, skrebučiais ir linki viena kitai linksmų Kalėdų. Vidurnakčio mišios, „ Missa Do Galo“ („Gaidžio mišios“), yra proga susitikti su kaimynais ir daugiavaike šeima, norint palinkėti jiems gero atostogų sezono. Aptarnavimas dažnai vyksta fejerverkais miesto aikštėje. Nuotraukoje: Katedros aikštė Marianoje, Minas Geraisas, Brazilija
Austrijoje
Alpių šalyse, tokiose kaip Austrija, yra legenda, kad į velnią panašus padaras, vadinamas Krampus, prisijungia prie jų Šv. Mikalojaus iškilmių gruodžio 6 d. Vaikų prašoma pateikti jų gerų ir blogų darbų sąrašą: Geri vaikai apdovanojami saldainiais, obuoliais ir riešutais. ir blogi vaikai nerimauja, ką Krampus gali atnešti Kalėdų rytą.
pietų Afrika
Nors tradicijos aplink Pietų Afriką skiriasi priklausomai nuo regiono ir kultūros, dauguma šeimų susirenka atostogauti, vadinamai „ b raaing “ per atostogas. Marinuoti kepsniai ir dešrelių dešrelės yra pagrindinis patiekalas, o paskui - įprastas malvos pudingo desertas (nuotraukoje), patiekiamas su koše. Tradicinės eglės eglutės yra papuoštos įvairiausiais papuošimais, į kuriuos įeina rankomis dekoruoti afrikietiški ornamentai.
Ukraina
Stačiatikiai sudaro beveik 49 procentus Ukrainos gyventojų; jie stebi Kalėdų dieną sausio 7 dieną, apsirengdami tradiciniais drabužiais ir vaikščiodami po miestą dainuodami giesmes. Patiekalas, vadinamas kutya, pagamintas iš virtų kviečių, sumaišytų su medumi, maltų aguonų sėklų, o kartais ir riešutų, yra populiarus Kūčių vakaro gydymas. Kai kurios šeimos mesti šaukštą kutya prie lubų: Jei jis prilimpa, bus geras derlius naujaisiais metais.
Meksika
Visoje Meksikoje Bažnyčios nariai dėvėjo „Pastorelas“ (Ganytojų pjeses) papasakoti kalėdinę istoriją. Meksikos kalėdinis sezonas prasideda gruodžio pradžioje su „ Las Posadas“ ; religinį maršą, kuris vėl įveda Marijos ir Juozapo kelionę. Aktyvios raudonos puansetijos gėlės taip pat naudojamos atostogų dekoracijose visoje šalyje. ( Nuotraukoje: tradicinis Kalėdų ir Naujųjų metų paradas Chilpancingo mieste, Guerrero valstijoje, Meksikoje. )
Šveicarija
Šveicarijos šeimos sukuria savo atostogų sezono advento kalendorius. Šie kalendoriai vaikams pateikiami kaip staigmena, arba kartu gaminami kaip smagus užsiėmimas. Kiekvienos dienos krepšys atskleidžia naują staigmeną ar vaizdą su didžiausia dovana 24 dieną, Kūčių vakarą.
Salvadoras
Centrinės Amerikos šalys, tokios kaip Salvadoras, skina Kalėdas su fejerverkais gruodžio 24 ir 25 dienomis. Vaikai švenčia su mažesniais fejerverkais, vadinamais vulkancitos (mažaisiais vulkanais) ir estrellitas (mažomis žvaigždėmis), o tie, kurie yra šiek tiek vyresni, linkę rinktis didesnių veislių ir romėniškas žvakes. . ( Nuotraukoje: Kalėdų eglutė priešais Nacionalinius rūmus, esančius istoriniame San Salvadoro centre, Salvadore. )
