Ši paprasta, universali pluta veikia su bet kokio tipo įdaru. Pabarstykite ant viršaus arba supjaustykite sausainiais.
Išeiga: 6 - 8 Paruošimo laikas: 0 val. 20 min. Visas laikas: 0 val. 20 min. Sudėtis 1 1/2 c. (šaukštu ir lygiu) universalių miltų 2 valg. cukraus 1/2 šaukštelio. Košerio druska 1/4 c. (1/2 lazdelės) nesūdyto sviesto 1/4 c. pienas 1 didelis kiaušinio trynys Nurodymai- Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską. Sviestą supjaustykite į miltų mišinį dviem šakutėmis arba konditeriniu trintuvu, kol mišinys primena rupų miltą.
- Atskirame dubenyje išplakite pieną ir kiaušinio trynį. Į miltų mišinį įpilkite pieno mišinio ir maišykite šakute iki purumo. Pabarstykite tešlą ant norimos tešlos arba minkykite, kol tešla susimaišys 3–4 kartus; patroškinkite iki 1/2 colio storio ir supjaustykite į apskritimus ar kvadratus ir padėkite ant norimo įdaro.
