Norėdami gauti kuo šviežesnį patiekalą ir salotas, supakuokite atskirai. Džiovinkite prieš pat patiekdami.
Išeiga: 6 porcijos Ingredientai 1kūdikio arbūzas (apie 3 svarus)
1/2 c.šviežių mėtų
1/4 c.raudonas svogūnas, plonai supjaustytas
12 uncijų.vyšniniai arba vynuoginiai pomidorai, perpus
2 šaukštai.alyvuogių aliejus
2 šaukštai.šviežios laimo sultys
1 šaukštelis.grynas medus
Košerio druska ir juodieji pipirai
Sutraiškyta feta
NurodymaiNuimkite žievelę iš arbūzo ir supjaustykite minkštimą į 1/2 colio storio trikampius; sudėkite į lėkštę. Į viršų su šviežiomis mėtomis, raudonaisiais svogūnais, vyšniniais ar vynuoginiais pomidorais. Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, šviežias laimo sultis, gryną medų ir košerinę druską bei juoduosius pipirus. Šaukštas per arbūzą; viršuje su sutrinta feta.