Viskas, ko reikia parduotuvėse pirktų ledų pagausėjimui? Malonus „Comice“ griežinėlių garnyras ir nuostabiai lengvas karamelės padažas, užpiltas kriaušių sultimis.
Cal / Serv: 552 Išeiga: 6 porcijos Prep Time: 0 valandos 15 min Bendras laikas: 1 valanda 0 min Sudėtis 3 c. kriaušių sultys 4 1/2 šaukštai. sunkus kremas 1 1/2 c. cukraus 1 valgomasis šaukštas. apelsinų sulčių soda druska 1 1/2 šaukšto. nesūdyto sviesto 1 vnt. vaniliniai ledai 2 Comice arba Forelle kriaušių nurodymai- Vidutiniame nereaktyviame puode ant vidutinės ugnies troškinkite kriaušių sultis, kol sumažės iki 3/4 puodelio, maždaug 30 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir išmaišykite sunkų grietinėlę. Atidėti ataušti.
- Tuo tarpu kitame nereaktyviame puode ant vidutinės ugnies virkite cukrų, 3 šaukštus vandens, apelsinų sultis ir 1/8 šaukštelio druskos, retkarčiais pamaišydami, kol tamsus gintaras, maždaug 25 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite sviestą bei rezervuotą kriaušių-grietinėlės mišinį. Atidėti ataušti.
- Padalinkite ledų ir kriaušių riekeles tarp dubenėlių. Džiovinkite su karamelės-kriaušės padažu.