Dėl šio mėgėjo tradicinių kukurūzų ant burbuolės visi jūsų svečiai ragaus daugiau.
Išeiga: 12 ingredientų 12 ausų kukurūzų alyvuogių aliejaus 2 skiltelės česnako 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas. šviežių citrinų sulčių 3 valg. baltojo triufelių aliejaus 2 v.š. Parmigiano-Reggiano kryptys- Alyvuogių aliejumi sutepkite 12 lukštentų ausų. Kepkite ant vidutinės ir aukštos ugnies, kol suminkštės, apie 20 minučių.
- Mažame dubenyje sujunkite 2 česnako skilteles, tarkuotas; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; ir 1 šaukštas šviežių citrinų sulčių. Per paskutines 15 minučių kepimo grūdinkite kukurūzus česnako-citrinos aliejumi.
- Kukurūzus supilkite į lėkštę ir apšlakstykite 3 šaukštais baltojo triufelių aliejaus ir 2 uncijos smulkiai tarkuoto Parmigiano-Reggiano (apie 1/2 puodelio). Patiekite nedelsdami.
