Šaunus mėlynojo sūrio indelis subalansuoja šiuos aštrius sparnus.
Išeiga: 8 porcijos Bendras laikas: 1 valanda 0 min. Sudėtis Sparnai 2 1/2 svaro.vištų sparneliai
Košerio druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
3/4 c.Franko „RedHot“ padažas
1/2 c.(1 pagaliukas) nesūdyto sviesto
Mėlynojo sūrio tešla ir salierų lazdelės patiekimui
Mėlynojo sūrio pakepinkite 1/2 c.Grietinė
1/2 c.sutrintas mėlynas sūris
1/4 c.pasukos
Košerio druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
Supjaustykite šviežius laiškinius česnakus
Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Įdėkite vielos lentyną į išklotą kepimo skardą.
- Padarykite sparnus: Priklijuokite sparnus per pastūmimo peilio galiuką; paglostyti sausai. Pagardinkite druska ir pipirais. Perkelkite į paruoštą keptuvę ir paskleiskite į vieną sluoksnį. Kepkite, sukdami vieną kartą, kol iškeps ir taps traškūs, nuo 50 iki 55 minučių.
- Tuo tarpu dideliame puode ištirpinkite karštą padažą ir sviestą. Pridėkite vištienos sparnelius ir nukoškite, kad apsemtų.
- Patiekite sparnus su „Blue Cheese Dip“ ir salierų lazdelėmis.
- Pasigaminkite: Dubenyje sumaišykite 1/2 puodelio grietinės, 1/2 puodelio sutrinto mėlynojo sūrio, 1/4 puodelio pasukų ir druskos bei pipirų. Prieš patiekdami, ant viršaus uždėkite griežinėliais pjaustytų šviežių laiškinių česnakų ir sutrintų juodųjų pipirų. Gamina 3/4 puodelio.