Pasigaminkite patiekalą, kuriame yra tik 5 ingredientai! Toje pačioje keptuvėje galima pakepinti kiaulienos gabalėlius ir lapinius kopūstus.
Cal / Serv: 326 Išeiga: 4 Bendras laikas: 0 valandų 40 min. Ingredientų krūva kopūstų alyvuogių aliejaus 4 kiaulienos nugarinės kauluose su viduryje supjaustytais kauliukais 3 skiltelėmis česnako skiltelėmis 1 citrinos druskos pipirais Nurodymai- Iš kopūsto lapų nupjaukite stiebus ir smeigtukus, tada grubiai supjaustykite; gerai nuplaukite (neišdžiovinkite) ir atidėkite į šalį. Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite pakankamai aliejaus, kad apsemtų dugną. Pagardinkite kiaulieną druska ir pipirais. Troškinkite, kol iškeps, maždaug 4 minutes iš vienos pusės. Perkelkite į lėkštę ir lengvai uždenkite folija, kad būtų šilta.
- Į keptuvę įpilkite dar 1 šaukštą aliejaus. Virkite česnaką iki auksinės spalvos, maždaug 1 minutę. Įpilkite kopūstų ir kepkite, kol suminkštės, maždaug 10 minučių. Pabarstykite citrinų sultimis.
