Kalendros, pankolio sėklos ir druska padeda pagardinti traškią šių orkaitėje keptų bulvių odą.
Cal / Serv: 244 Išeiga: 4 Prep Time: 0 valandos 15 min Bendras laikas: 1 valanda 0 min Sudėtis 4 c. Košerio druskos - 2 svarai mažų bulvių 2 šaukštai. kalendros sėklų 1 valgomasis šaukštas. pankolio sėklos 2 šaukštai. alyvuogių aliejus kapotas laiškinis česnakai grūdėtos garstyčios Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Tuo tarpu kepkite keptuvėje nuo 8 iki 12 colių, vienu sluoksniu paskleiskite 2 puodelius košerinės druskos. Vienu sluoksniu išdėstykite naujas bulves ant druskos.
- Pabarstykite koriandro ir pankolio sėklomis; uždenkite dar 2 puodeliais košerinės druskos. Kepkite, kol suminkštės, apie 40 minučių.
- Bulves ištraukite iš keptuvės žnyplėmis ir pašalinkite druskos perteklių. Perkelkite į indą su dubeniu, paskaninkite alyvuogių aliejumi ir papuoškite smulkintais laiškiniais česnakais. Patiekite su grūdėtomis garstyčiomis iš šono.
