Patiekite su žolelėmis įdarytais ant grotelių keptais upėtakiais ir folijoje keptomis naujosiomis bulvėmis - šis klasikinis vasaros patiekalas pateikia rafinuotą patiekalą, neleidžiantį jo lengvai paruošti.
Cal / Serv: 377 Išeiga: 4 Ingredientai 4 ausies švieži kukurūzai 1/2 lazdelės sūdyto sviesto 1/4 c. kapotų šviežių šalavijų 1/4 šaukštelio. šviežių maltų juodųjų pipirų nurodymai- Paruoškite kukurūzus: Įkaitinkite grilį iki vidutinio aukščio. Užpildykite didelį dubenį vandeniu, suberkite kukurūzus ir patroškinkite 30 minučių. Į mažą dubenį išmaišykite sviestą, šalaviją ir pipirus ir atidėkite. Iškirpkite keturis 12 colių virtuvės virvės gabalus ir atidėkite. Nusausinkite kukurūzus ir, nepašalindami lukštų nuo ausų, atitraukite juos nuo burbuolių ir pašalinkite šilką, kad atsiskleistų branduoliai. Kiekvieną ausį tepkite maždaug 1 šaukštu šalavijų sviesto ir pakeiskite lukštus. Užrištus lukštus apvyniokite virvele aplink ausį kelis kartus ir viršuje pritvirtinkite mazgu. Kepkite kepti kukurūzus, kepdami, kol branduoliai bus švelnūs - 30–40 minučių. Atsukite ausis ir nedelsdami patiekite.
