Pabandykite pakeisti prieskonius naudodami sojos padažą, česnako druską ar kario miltelius. Kaip ir daugelis riešutų, skrudintas moliūgų sėklas reikia laikyti šaldiklyje.
Išeiga: 3 puodeliai Sudėtis 3 c. šviežių moliūgų sėklų 4 c. vandens 3 arbat. druskos 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus 1/4 šaukštelio. paprikos kryptys- Orkaitę įkaitinkite iki 350 laipsnių. Į didelį indą sudėkite moliūgo sėklas, vandenį ir 2 šaukštelius druskos ir 15 minučių virkite. Sėklą nusausinkite, nusausinkite ir nukoškite su alyvuogių aliejumi, paprika ir likusiu šaukšteliu druskos. Vienu sluoksniu paskirstykite sėklas ant nelipnios kepimo skardos; kepkite iki lengvai auksinės ir traškios - maždaug 30 minučių.
