Išbandykite šį apdovanojimą pelniusį receptą, pritaikytą Ajovos valstijos mugės kulinarijos knygoje.
Cal / Serv: 86 Išeiga: 60 Ingredientai 3/4 c. nesūdyto sviesto 1 c. šviesiai rudo cukraus 1 c. granuliuoto cukraus 2 dideli kiaušiniai 1 šaukštelis. vanilės 2 c. universalių miltų 1/2 šaukštelio. druskos 1 šaukštelis. kepimo sodos 2 c. bulvių traškučiai 1 c. šokolado traškučiai- Orkaitę įkaitinkite iki 350 laipsnių. Plakite sviestą ir cukrų kartu su vidutinio greičio elektriniu maišytuvu, kol bus lengvas ir purus. Sumažinkite greitį iki vidutinio ir plakite kiaušiniuose ir vanilėje. Sumažinkite greitį iki mažo ir įmaišykite į miltus, druską ir kepimo soda. Švelniai įmaišykite bulvių traškučius ir šokolado drožles.
- Įmeskite sausainių tešlą šaukšteliais, maždaug 2 colių atstumu, ant neišardytų kepimo popieriaus lapų. Kepkite 14-16 minučių. Leiskite atvėsti ant kepimo skardų 2 minutes. Perkelkite slapukus į vielinį stovą, kad visiškai atvėstų.