Atsitraukite nuo svogūnų sriubos pakelio - jums to nereikia. Aš tau ką nors dar geresnio. Karamelizuotų svogūnų saldumą kartu su dviejų ir dviejų svogūnų miltelių ir džiovintų svogūnų duona puikiai subalansuoja kreminė grietinė ir grietinėlės sūris. Bet aš turiu jus perspėti, galbūt norėsite patys suvalgyti visą dubenį, tai TAI gerai.
Reikalingi dalykai
- 1 didelis saldus svogūnas (pvz., Walla Walla, Maui, Vidalla), susmulkintas
- 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
- 16 uncijų grietinės (riebios)
- 8 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštinto
- 2 šaukštai džiovintų smulkintų svogūnų
- 2 šaukštelių svogūnų miltelių
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 1 šaukštelio druskos
- 2 šaukštų kapotų petražolių
1 žingsnis: Įpilkite alyvuogių aliejaus ir supjaustyto svogūno į padažų keptuvę ant vidutinės ugnies.
2 žingsnis: Virkite ant vidutinės ugnies, kol karamelizuosis, maždaug 45 minutes.
3 žingsnis: Išplakite kartu su grietinėlės sūriu ir grietine.
Naudodami maišytuvą arba maisto kombainą, kol gerai susimaišysite.
4 žingsnis: Įmaišykite likusius ingredientus.
Šaldykite, kol paruošta naudoti.
Patarimas
Padaryk tai anksčiau laiko! Kitą dieną dar geriau, nebijokite jos pasidaryti dieną ar net dvi iš anksto.
