Mūsų kepami ėrienos mėsainiai yra pagardinti mėtomis, pipirais su cukrumi ir cinamono užuomina. Citrinų-feta padažas suteikia šiam žaviam sumuštiniui įspūdį.
Cal / Serv: 650 Išeiga: 4 Ingredientai 1 lb Niman Ranch maltos ėriuko 1/2 c. smulkiai supjaustytų mėtų 1/4 c. smulkiai pjaustytų, pasūdytų marinuotų pipirų su cukrumi 1 šaukštelis. druskos 1/2 šaukštelio. rupiai maltų juodųjų pipirų 1/4 šaukštelio. cinamonas 4 sveiki „Pita“ raundai 1 mažas agurkas Pomidoras pasigaminkite citrinos-feta padažo nurodymus- Kepkite avienos pyragus: Įkaitinkite grilį iki aukščio. Dideliame dubenyje sumaišykite ėrieną, mėtas, pepperoncini, druską, pipirus ir cinamoną ir suformuokite į 4 ketvirčius svaro pyrago. Avienos pyragus kepkite 4 minutes iš kiekvienos pusės.
- Surinkite sumuštinius: Į kiekvieno pito kišenę įdėkite po vieną ėriuko pyragą ir 1/4 puodelio pomidorų padažo. Agurko griežinėlius tolygiai padalykite tarp sumuštinių ir sudėkite į potos vidų. Kiekvieną sumuštinį nukoškite po 1 šaukštą citrinos-feta padažo ir nedelsdami patiekite.
