Be abejo, kad patenkinsite bet kokį gomurį, šis skanus gooey receptas ne kartą patiks visiems prie stalo.
Cal / Serv: 568 Išeiga: 8 Prep Time: 0 valandos 10 min Bendras laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtis 1 svaro alkūnės makaronai 3 c. tarkuoto Gruyère sūrio 3 c. pusės su puse 4 didelių kiaušinių trynių 3 šaukštai. nesūdyto sviesto druska Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių temperatūros. Užvirinkite didelį puodą pasūdyto vandens ant vidutinės-stiprios ugnies ir virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus. Nusausinkite ir praskalaukite makaronus vėsiu vandeniu. Gerai nusausinkite ir nukoškite su 2 2/3 puodelių „Gruyère“.
- Nedideliame dubenyje išplakite pusiau su puse kiaušinių trynių ir 3 šaukštus ištirpinto sviesto. Supilkite ant makaronų ir išmaišykite, kad sujungtų. Perkelkite į 1/2 ketvirčių kepimo indą. Uždenkite sviestiniu aliuminio folija ir kepkite 30 minučių. Išimkite iš orkaitės, atidenkite, pabarstykite likusiu 1/3 puodelio Gruyère ir kepkite, kol viršus taps auksinis, dar 20-25 minutes.
