https://eurek-art.com
Slider Image

Kaip plauti kopūstus Cole Slaw

2021

Prieš užpilant padažu, nusausinkite kopūstus.

Traškūs kopūstai yra skanus šlakelis, bet ne tuo atveju, jei dėl sodo nešvarumų jie bus dar traškūs. Išoriniai kopūstų lapai paprastai palaiko kompaktiškus vidinius lapus, todėl juos plauti gana lengva. Laukite daržovių plovimo, kol prieš tai planuojate jas naudoti, nes kitaip paskatinsite ilgai trunkančią daržovę.

Kopūstų apžiūra

Pasirinkite kopūstus, kurie turi kompaktišką galvą ir jaučiasi sunkūs. Venkite bet kokių juodų dėmių ar minkštų pjūvių. Jei išoriniai lapai atrodo šiek tiek išdžiūvę, tai gerai, nes vis tiek juos išmesite. Gavę kopūstų namuose pastebėsite kirminų, kurie gali atsitikti, jei kopūstus nuskeliate iš savo daržo arba šviežius pasigaunate iš ūkininkų turgaus, pamirkykite visą galvą pasūdytame vandenyje arba vandenyje su keliais šaukštais acto apie 15 minučių.

Išorinių lapų pašalinimas

Išimkite išorinį vieną ar du kopūstų lapų sluoksnius, nulupdami juos atgal ir nuplėšdami nuo šerdies. Mesti bet kuriuos, kurie yra išdžiūvę ar kurių spalva pasikeitė. Palikite tik tokius, kurie atrodo traškūs ir gaivūs.

Begantis vanduo

Nuplaukite lapus po tekančiu vandentiekio vandeniu. Švelniai trinkite juos pirštais, kad pašalintumėte paviršiaus nešvarumus. Nereikia naudoti jokio specialaus valiklio, net tokio, kuris būtų skirtas vaisiams ir daržovėms. Gerai išdžiovinkite, apklijuodami popieriniais rankšluosčiais arba naudodami salotų suktuką.

Čiupk už Slavą

Supjaustykite galvą į ketvirčius, išimkite šerdį ir supjaustykite griežinėliais, sukraudami nuplautus lapus, susukdami juos į sandarų vamzdelį ir virtuviniu peiliu padarydami arti pjūvius. Nulupkite susmulkintus kopūstus su kitomis daržovėmis, tokiomis kaip susmulkintos morkos ir paprika, ir sumaišykite į pasirinktą padažą.

28 skanių maisto produktų ir užkandžių, kuriuos reikia supakuoti į kelionę po kuprinę

28 skanių maisto produktų ir užkandžių, kuriuos reikia supakuoti į kelionę po kuprinę

Kaip Kacey Musgraves vedybos su vyru Ruston Kelly įkvėpė jos albumą „Auksinė valanda“

Kaip Kacey Musgraves vedybos su vyru Ruston Kelly įkvėpė jos albumą „Auksinė valanda“

Kaip pašalinti „Kenmore“ progresinį kanistrą

Kaip pašalinti „Kenmore“ progresinį kanistrą