Pagardinkite savo kepsnį prieš lėtai jį virdami, kad gautumėte skonio aromatą.
Kepsnių ruošimas ant grotelių virš karštos medžio anglies krūvos visada buvo lauko kepsnių kuokštelinių gaminys. Nepaisant to, yra ir kitų variantų, kai reikia ruošti kepsnius užkimšant sultis. Lėtas jūsų kepsnių kepimas orkaitėje, remiantis „Easy Steak“ marinatais, suteikia sveiką gaminimo būdą ir gali nuolat ir vėl pateikti švelnius ir skanius rezultatus.
Reikalingi dalykai
- Nelipnus kepimo purškiklis
- Keptuvė
- Orkaitės keptuvė su folija
- Orkaitės kumštinės pirštinės
Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių F.
Paimkite keptuvę ir purkškite į keptuvę šiek tiek nelipnius maisto ruošimo purškalo. Įjunkite viryklės viršų ir padėkite kepsnius ant keptuvės 1 minutę iš vienos pusės į vidutinę padėtį.
Ant folija uždengtos keptuvės užpurkškite šiek tiek nelipnių maisto ruošimo purškalų ir padėkite į orkaitę. Kai kiekvienas kepsnys baigsis virti keptuvėje, įdėkite kepsnį į orkaitės keptuvę. Pakartokite visus kepsnius.
Uždarykite orkaitės dureles ir leiskite kepsniui kepti 250 laipsnių temperatūroje tris – keturias valandas.
Patarimai:
- Atidarydami ir uždarydami krosnies rankenas arba ištraukdami keptuves ir padėklus, visada naudokite orkaitės pirštines, kad išvengtumėte didelių nudegimų.
