Orkaitėje skrudintos linų sėklos suteikia skrudinto, riešutų skonio beveik bet kuriam receptui. Linų sėklos pasižymi dideliu skaidulų kiekiu ir Omega-3 riebalų rūgštimis. Į kepinius ir kitus patiekalus įpilkite orkaitėje skrudintų linų sėklų, kad gautumėte skonio, kurį suteikia skrudinimas orkaitėje, naudą maistingumui. Po to, kai jie skrudinami, galite susmulkinti sėklas arba laikyti jas visas.
Reikalingi dalykai
- Kepimo lapas
- Hermetiškas indas
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Linų sėklas vienu sluoksniu paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Linų sėklos skrudinamos šešias – aštuonias minutes, maišant pusę per kepimo laiką.
Leiskite sėkloms visiškai atvėsti. Laikykite juos hermetiškame inde šaldytuve arba šaldiklyje.
