Rudasis cukrus papildo įmantrias spanguoles ir abrikosus šiame ypač jautriu grūdų mišinyje.
Išeiga: 15 puodelių Paruošimo laikas: 0 val. 15 min. Visas laikas: 0 val. 55 min. Sudėtis 1 konteineris senamadiškų avižų (6 puodeliai) 8 uncijos. Supjaustykite migdolus 1 c. džiovintų spanguolių 1 c. kapotų džiovintų abrikosų 1 c. šviesiai rudojo cukraus 1 šaukštelis. malto cinamono 1/2 šaukštelio. druskos 1 1/2 lazdelės nesūdyto sviesto 1/2 c. Medaus nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Dideliame dubenyje supjaustykite visus ingredientus, išskyrus sviestą ir medų.
- Nedideliame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite nesūdytą sviestą. Įmaišykite medų. Supilkite ant avižų mišinio ir išplakite, kad pasiskirstytų. Ant pergamentu išklotos kepimo skardos išdėliokite granolą ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol avižos apskrus ir cukrus pradės karamelizuotis, 35–40 minučių. Visiškai atvėsinkite ant keptuvės. Perpilkite į hermetišką indą.