Jūs būsite brunch'o MVP bet kada, kai paskanausite šio nuodėmingai skanaus, tačiau nepaprastai nesunkiai įdaryto prancūziškų skrebučių recepto su nuostabiu šokoladiniu lazdyno riešutų įdaru. Kodėl klausi? Nes pirmiausia prancūzų skrebučiai. Ir, antra, šokoladas pusryčiams. Duh.
Reikalingi dalykai
- 2 riekelės duonos
- Sausainių pjaustytuvas (neprivaloma)
- Pageidaujamas įdaras, pavyzdžiui, šokoladinis lazdyno riešutas
- 2 kiaušiniai
- 1/2 puodelio pieno
- 1/4 šaukštelio malto cinamono
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 šaukštas nesūdyto sviesto
- Cukraus milteliai ir klevų sirupas (nebūtina)
1 žingsnis: pridėkite linksmų formų prie savo duonos
Nors šis žingsnis yra neprivalomas, galite pakelti prancūzišką skrebučius naudodami sausainių pjaustytuvą, kad supjaustytumėte savo duoną tokiomis linksmomis formomis kaip širdis, žvaigždės ar gėlės. Patikėkit, šitaip jis įspūdingesnis!
2 žingsnis: paskleiskite ant skanaus įdaro
Ant vieno duonos riekelės paskirstykite gausų įdaro kiekį. Šio recepto įdarui panaudojome šokoladinį lazdyno riešutų užtepėlę (nom nom!), Tačiau galite naudoti kreminį sūrį ir supjaustytas braškes, žemės riešutų sviestą ir bananus ar bet kurį kitą jums patinkantį skonio derinį.
3 žingsnis: Apjuoskite kraštus
Ant viršaus uždėkite kitą duonos riekelę ir kraštus susukite šakute. Būtinai apverskite duoną ir apskrudinkite ir kitą pusę.
4 žingsnis: Išplakite ingredientus kartu
Dubenyje išplakite kiaušinius, pieną, cinamoną ir vanilės ekstraktą.
5 žingsnis: Paruoškite keptuvę ir duoną
Į įkaitintą keptuvę įpilkite sviesto padėklo. Įmerkite įdarytą duoną į kiaušinių mišinį ir leiskite pertekliui ištuštėti prieš dedant įdarytą duoną į keptuvę.
6 žingsnis: palaukite auksinio atspalvio
Įdaro prancūziško skrebučio abi pusės paruoškite iki tolygiai auksinės spalvos, tada išimkite iš keptuvės.
Ant viršaus nuvalykite truputį cukraus pudros, supjaustykite skanius šonus, pavyzdžiui, traškią šoninę ir šviežius vaisius, ir nustebinkite savo mėgstamiausius pyragus su gurmaniškais pusryčiais lovoje!
