Šokoladiniai priešpriešiniai šieno kukuliai sujungia du aiškiai skirtingus skonius, kuriais daugelis mėgaujasi kartu - saldų ir sūrų. Kepimo be kepimo receptas sujungia lazdyno lazdelių traškučius ir šokolado kreminį masę ir per labai trumpą laiką pagamina 3 dešimtis patiekalų.
Reikalingi dalykai
- Vaškinis popierius
- Sausainių plėvelė
- 12 uncijų šokolado
- Puode arba mikrobangų krosnelėje
- Šaukštas
- 1 puodelis plonos klišės lazdelės
- 1 puodelis riešutų (nebūtina)
- 1/2 puodelio razinų ar kitų džiovintų vaisių (nebūtina)
1 žingsnis
Ištieskite sausainių lapą vaško popieriumi, kad šieno dėklai neliptų prie keptuvės.
2 žingsnis
Lydykite šokoladą puode virš žemos degiklio ar mikrobangų krosnelės. Naudokite mėgstamą šokolado drožlių ar šokolado skonį (pieno, tamsaus, pusiau saldaus ar balto). Jei naudojate mikrobangų krosnelę, šokoladą maišykite kas 30 sekundžių, kad nedegtų.
3 žingsnis
Pridėti šokolado lazdelės lazdelės, maišant jas iki galo. Priklausomai nuo to, koks storas yra šokolado ir prieširio mišinys, gali tekti pridėti dar keletą saujelių klirenso.
4 žingsnis
Įmaišykite riešutus ir razinas arba kitus džiovintus vaisius, pavyzdžiui, spanguoles, jei norite. Riešutų mėgėjams skirtos šokolado košelės šieno kuprinės tradiciškai gaminamos su žemės riešutais.
5 žingsnis
Arbatiniu šaukšteliu ant vaško popieriaus užmaskuokite klišelio mišinį. Tarpusavyje nuo 2 iki 3 colių šieno kuokštus palikite vienas nuo kito, kad jie neliptų.
6 žingsnis
Šokolado košelės šieno kubelius valandai padėkite į šaldytuvą, kad jie galėtų sustingti ir atvėsti. Patiekite patiekalus atšaldytus arba atvėsinkite iki kambario temperatūros.
