Acai uogos yra atvežtos iš Brazilijos ir yra kupinos antioksidantų, omega riebiųjų rūgščių, B grupės vitaminų, vitamino K ir ląstelienos. Brazilijos acai dubenys įgijo populiarumą ir tiekiami įvairiose kavinėse visoje šalyje. Šie universalūs dubenėliai yra pilni maistinių medžiagų ir yra puikus būdas pradėti dieną.
Brazilijos acai dubenys yra supakuoti su maistinėmis medžiagomis ir skoniu.
Viskas, ko jums reikia, norint gaminti acai dubenis namuose, yra užšaldytos acai uogos (arba acai milteliai), švieži ar šaldyti vaisiai ir sultys ar pienas. Patiekite juos su granola, šviežiais vaisiais, riešutais, sėklomis arba susmulkintu kokosu. Galite išbandyti šias veisles ar kūrybiškai pasigaminti savo sukurtų acai dubenėlių.
Pagrindinis Acai dubenėlių receptas
Reikalingi dalykai
- Dvi 3 1/2 uncijos pakuotės nesaldintos acai uogos, tokios kaip Sambazon
- 2 dideli bananai
- 1 puodelis pasirinktų šviežių ar šaldytų vaisių
- 1/2 puodelio sulčių arba riešutų pieno
- 1–2 šaukštai medaus arba klevų sirupo ( nebūtina )
- Švieži vaisiai, žali riešutai, granola, pasirinktos sėklos patiekimui
Įmaišykite pirmuosius penkis ingredientus į maišytuvą ir maišykite iki vientisos masės. Storą acai kokteilio mišinį supilkite į du atskirus dubenėlius, o viršuje uždėkite mėgstamų šviežių vaisių, riešutų, sėklų ar granolos.
Gerai išmaišykite ingredientus.
Patarimas
Paleiskite šaldytų acai uogų paketus po karštu vandeniu 5–10 sekundžių, kad jie šiek tiek atitirptų.
Acai mišinys turėtų pasirodyti labai storas, todėl būtinai naudokite didelio galingumo maišytuvą. Jei maišytuve sunku sumaišyti visus ingredientus, naudokite nedidelį kiekį papildomų sulčių ar riešutų pieno.
„Cacao Banana Acai“ dubenys
Kakavos bananų acai dubuo suteikia skanios energijos.Reikalingi dalykai
- 2 dideli prinokę bananai, nulupti
- Dvi 3 1/2 uncijos pakuotės nesaldintos acai uogos
- 2 šaukštų žalių kakavos miltelių arba nesaldintų kakavos miltelių
- 1 šaukštas gryno klevų sirupo ( nebūtina )
- 1/4 šaukštelio malto cinamono
- 1/2 puodelio riebaus konservuoto kokosų pieno arba migdolų pieno
- 4 ledo gabaliukai
Ant viršaus užpilkite šviežio banano, kokosų pieno, chia sėklų arba suplakto tamsaus šokolado.
Beržinių burokėlių acai dubenėliai
Norėdami papildomo saldumo, patiekite uogų burokėlių acai dubenėlius su dribsnių kokosu.Reikalingi dalykai
- 2 dideli prinokę bananai, nulupti
- Dvi 3 1/2 uncijos pakuotės nesaldintos acai uogos
- 1 1/2 puodelio šviežių ar šaldytų braškių
- 1 puodelio susmulkintų burokėlių
- 2 arbatiniai šaukšteliai gryno klevų sirupo ( nebūtina )
- 1/2 - 3/4 puodelio obuolių sulčių
Patiekite su šviežiomis mėlynėmis, avietėmis, jogurtu ir kokosų dribsniais.
Atogrąžų acai dubenys
„Pepitas“ yra įdaras prie tropinių acai dubenėlių.Reikalingi dalykai
- 1 didelis prinokęs bananas, nuluptas
- Dvi 3 1/2 uncijos pakuotės nesaldintos acai uogos
- 1 puodelis ananasų gabaliukų
- 1/4 puodelio riebaus konservuoto kokosų pieno
- 1/4 puodelio apelsinų sulčių
- 2 šaukšteliai medaus ( nebūtina )
Į patiekimą įpilkite šviežio mango, ananasų, dribsnių kokoso ir pepito.
Obuolių cinamono riešuto acai dubenėliai
Obuolių cinamono graikinių riešutų acai dubenyje esantys nuoširdūs skoniai tikrai patenkins.Reikalingi dalykai
- 1 didelis prinokęs bananas, nuluptas
- 1 puodelis šaldytų mėlynių
- Dvi 3 1/2 uncijos pakuotės nesaldintos acai uogos
- 1/4 šaukštelio malto cinamono
- 1/4 puodelio obuolių sulčių
Patiekite su supjaustytu obuoliu, paprastu jogurtu, žaliais graikiniais riešutais, pistacijomis ir nesaldintu susmulkintu kokosu.
