Škotiškos varnalėšos paprikos yra šiltojo sezono derlius.
Ar patinka aštrus maistas? Apsvarstykite galimybę namuose auginti paprikas. Nors visame pasaulyje egzistuoja nesuskaičiuojama daugybė paprikų ir čilių veislių, pastaraisiais metais šią tendenciją galima apibendrinti taip: „kuo karščiau, tuo geriau“. Visame pasaulyje ūkininkai stengiasi auginti vis pikantiškesnius čilius, tačiau namų sodininkai grįžta prie paliktų veislių, tokių kaip šakočio varnalėšos pipirų. Škotijos variklio dangčiai, iš tikrųjų čilė, augs bet kokiame šiltame klimate, o virėjai, be neįtikėtinos šilumos, mėgsta ir nuostabų skonį. Ajovos valstijos išplėtimo tarnybos duomenimis, „Scotch Bonnet“ pipirai yra vieni šilčiausių pipirų, matuojantys 80 000–260 000 „Scoville“ vienetų - pipirų šilumos matas.
Reikalingi dalykai
- Škotiškos varnalėšos pipirų sėklos
- Trąša
- Skystas vario fungicidas
- Insekticidas
- Gumines pirštines
Paruoškite saulėtą dirvą į eilutes. Norint tinkamai augti, škotiškos varnalėšos paprikoms reikia sodraus, smėlingo priemolio. Per didelis stovinčio vandens kiekis sukels šaknų puvimą ir kitas ligas, todėl prieš sodindami pasirūpinkite tinkamu drenažu. Į dirvą įmaišykite trąšų, turinčių daug azoto ir fosforo, kad užtikrintumėte stiprią pradžią.
Sėkite sėklas, kai dirvožemio temperatūra pasiekė mažiausiai 65 laipsnius pagal Farenheitą. Vienu metu įterpkite keletą sėklų į ¾– 1 colio eilutes žemiau dirvos paviršiaus.
Laistykite kartą per dieną, kad dirva būtų drėgna, bet ne šlapia. Dygimas paprastai įvyksta per pirmąsias dvi savaites. Paprikoms sudygus, sumažinkite laistymą iki vieno karto per savaitę.
Plonus daigus, kai jie turi antrą lapų rinkinį virš pradinių sėklų lapų. Pašalinkite visus, išskyrus stipriausius kiekvienos puokštės daigus, išpjaustydami augalus kas 10–12 colių.
Reguliariai ravėkite savo pipirų eiles, kad užtikrintumėte, jog jūsų pipirai gaus visas reikalingas maistines medžiagas ir vandenį. Pipirai turi seklią šaknų sistemą, o iki 80 procentų savo drėgmės ir maistinių medžiagų gauna iš pirmojo dirvožemio pėdos.
Apsaugokite savo škotų variklio dangčio paprikas nuo vabzdžių ir ligų skystais vario fungicidais ir pesticidais, kurie reguliariai naudojami kas kelis mėnesius.
Paprikas rinkite atsargiai. Derindami karštas paprikas, pavyzdžiui, kapšinius, daugelis dėvi gumines pirštines, nes jų pipirų odoje yra ypač stiprių aliejų. Škotinės varnalėšos paprikos subręsta praėjus maždaug 60 dienų po žydėjimo.
