Pyragų gaminimas gali būti įdomus, tačiau įdomus mažėja, jei jūsų pyragas prilimpa prie kepimo skardos. Norėdami to išvengti, prieš kepdami pyragą, turite sutepti ir miltais pabarstyti torto keptuvę. Riebaluoti ir miltais pabarstyti pyrago keptuvę nėra sunku, jei tik turite tinkamų ingredientų. Be to, jums reikia sutepti ir miltais pabarstyti torto keptuvę tik tuo atveju, jei gaminate tortą, kuris turi būti visiškai pašalintas iš keptuvės, pvz., Sluoksniuotos spalvos pyragas.
Reikalingi dalykai
- 1/4 puodelio sviesto arba sutrumpinant
- 1/2 puodelio miltų
- Tešlos teptukas ar popierinis rankšluostis
1 žingsnis
Ištirpinkite sviestą arba sutrinkite mikrobangų krosnelėje, kol jis taps skystas. Vis dėlto nepermeskite mikrobangų krosnelės. Mikrobangų krosnelė kas 10-15 sekundžių didinama tol, kol išsilydo.
2 žingsnis
Tešlos tešlą ar popierinį rankšluostį pamirkykite į išlydytą sviestą arba sutrinkite. Įsitikinkite, kad ant tešlos teptuko ar popierinio rankšluosčio yra daug riebalų.
3 žingsnis
Tešlos teptuku arba popieriniu rankšluosčiu įtrinkite virš pyrago keptuvės vidinės pusės. Uždenkite kiekvieną keptuvės colį nuo pagrindo iki visos keptuvės kraštų sviestu arba sutrinkite. Būtinai padenkite jį tolygiai.
4 žingsnis
Į riebalais išteptą pyrago keptuvę pabarstykite miltus. Vienu metu pabarstykite apie 2 šaukštus miltų.
5 žingsnis
Laikykite pyrago keptuvę vertikaliai ir pastumkite ją pirmyn ir atgal, kad miltai pasklistų aplink pyrago keptuvę. Kai keptuvės dugnas bus padengtas miltais, pasukite keptuvę iš šono, kad apklotų kraštus. Keptuvę pasukite ratu, kol ji yra šone, kad visa keptuvė būtų visiškai apsemta. Įpilkite daugiau miltų, jei reikia.
