Guminės pyrago keptuvės gali toleruoti iki 500 laipsnių Fahrenheito temperatūrą ir gali sutrumpinti jūsų kepimo laiką nuo penkių iki 10 minučių. Pagaminti iš silikono pagrindu pagamintos neorganinės gumos, torto keptuvės turi nelipnų paviršių, kuris suteikia kokybiškus rezultatus ir išskiria tortą jo nesulaužant, nepamerkiant ir neskaldant. Tiesiog sulenkite guminės pyrago keptuvės šonus ir pyragas iššoks. Indaplovėje saugu, lengva valyti ir yra patvari. Tortą galite iškepti guminėje pyrago keptuvėje orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje.
Reikalingi dalykai
- Torto receptas
- Orkaitė
- Orkaitės stovas
- Guminė torto keptuvė
- Indų muilas ir vanduo arba indaplovė
- Nelipnus purškimas ar trumpinimas
- Metalinis sausainių lapas
- Pyrago tešla
- Dantų krapštukas
- Pyrago patiekalas
Įkaitinkite orkaitę iki temperatūros, kurios reikalauja receptas, 30 minučių prieš kepimą ir įdėkite orkaitės stovą į orkaitės vidurinę dalį. Krosnies stovo padėjimas viduryje užtikrins, kad guminė pyrago keptuvė nesiliestų su tiesioginiu šilumos šaltiniu.
Prieš naudojimą nuplaukite guminę pyrago keptuvę. Arba įdėkite guminę pyrago keptuvę į indaplovę arba plaukite ją kriaukle rankomis šiltu vandeniu ir skystu indų muilu.
Užpurkškite nedidelį kiekį nelipnių purškalo arba šiek tiek sutrinkite į guminės pyrago keptuvės vidų. Nors guminės pyrago keptuvės turi nelipnų paviršių, nelipnus kepimo purškiklis suteiks papildomos garantijos, kad jūsų pyragas nepriliptų prie gumos.
Prieš užpildydami tešlą, padėkite guminę pyrago keptuvę ant metalinio sausainių lapo. Slapukų lapas užtikrins saugų paviršių, ant kurio lanksti guminė pyrago keptuvė sėdės kepimo proceso metu. Taip pat bus lengviau sudėti guminę pyrago keptuvę į viryklę ir išimti.
Užpildykite pyrago keptuvę tešla ir perkelkite metalinį sausainių lakštą su gumine pyrago keptuve viršuje į įkaitintą orkaitę ir kepkite pagal instrukcijas pagal receptą. Patikrinkite pyrago tešlą 10 minučių prieš kepimo laiką dantų krapštuku. Įspauskite dantų krapštuką į pyrago centrą. Jei išeina sausa, išimkite pyragą. Jei dantų krapštukas išeina su pritvirtinta šlapia torto tešla, tęskite kepimą ir po kelių minučių dar kartą patikrinkite pyragą.
Išimkite guminę pyrago keptuvę iš orkaitės, iškeldami ją kartu su sausainių lapu. Prieš išimdami iš guminės pyrago keptuvės, leiskite pyragui visiškai atvėsti. Ištraukite keptuvės šonus atgal ir išdėliokite pyragą ant švaraus pyrago indo. Nuplaukite, nusausinkite ir laikykite guminę pyrago keptuvę, kad būtų galima naudoti vėliau.
Patarimai:
- Norėdami išimti pyragą iš guminės pyrago keptuvės, nenaudokite aštrių indų.
- Niekada nenaudokite guminės pyrago keptuvės ant viryklės viršaus ir nelaikykite atviros liepsnos.