Šie skanūs pasukų sausainiai yra užpilti šviežiomis petražolėmis ir kumpio dūmo skoniu.
Cal / Serv: 101 Išeiga: 1 Ingredientai Augalinio aliejaus kepimo purškiklis 3 c. nesijotų universalių miltų 1 valg. kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas. cukraus 1 šaukštelis. druskos 8 šaukštai. sviesto 1 1/4 c. Pasukos 1/4 c. malto kumpio 1/4 c. smulkiai supjaustytų šviežių petražolių lapelių- Orkaitę įkaitinkite iki 400 laipsnių. Du kepimo popieriumi išklotus skardus išklokite virimo purkštuvu. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Tešlos peiliu ar dviem šakutėmis supjaustykite 7 šaukštus sviesto, kol mišinys pasidarys rupūs. Maišykite pasukų, kumpio ir petražolių, kol susidarys tešla, atsargiai, kad tešla neperkeptų.
- Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą iki 1/2 colio storio. Naudodami 2 colių sausainių pjaustyklę, iškirpkite formas ir padėkite ant paruoštų kepimo skardų. Surinkite likusią tešlą ir pakartokite procesą.
- Ištirpinkite likusį šaukštą sviesto ir aptepkite sausainių viršūnes. Kepkite, kol lengvai paruduos - 12-15 minučių. Patiekite šiltai.
