Skrudintos lengvai saldžiame putojančiame vyne ir patiekiant su brūkšneliu jūros druskos bei pjaustytų šviežių petražolių, bulvės su bulvėmis tampa puikiu priedu prie kepto kepsnio.
Kalorijų / porcija: 124 Išeiga: 6 ingredientai 2 svarai bulvių, 1/2 buteliuko Asti Spumante, 2 šaukštai. nesūdyto sviesto 2 šaukštai. šviežių itališkų petražolių 1/2 šaukštelio. rupi druska Nurodymai- Bulves ir Asti Spumante sudėkite į didelę keptuvę ant stiprios ugnies ir užvirkite. Uždenkite keptuvę, sumažinkite šilumą iki vidutiniškai žemos ir troškinkite, kol bulvės suminkštės - maždaug 15 minučių.
- Nusausinkite bulves ir perkelkite į didelį patiekimo dubenį. Įmaišykite sviestą, petražoles, druską ir išplakite. Patiekite nedelsdami.