Naudokite greitai paruošiamą rameną ir parduotuvėje nusipirktą vištienos sultinį, kad širdžiai malonų kinų restorano klasika taptų ant stalo. „Fortune“ sausainiai nebūtini.
Cal / Serv: 222 Išeiga: 6 Prep Time: 0 valandos 10 min Bendras laikas: 0 valandos 25 min Ingredientai 1/2 šaukštelio. druskos 3 pakelių ramen makaronų 10 1/2 c. vištienos sultinio 1 gabalas imbiero 3 skiltelės česnako, lengvai išspauskite 1 valgomasis šaukštas. sojos padažo 3 vidutinės morkos, nuluptos ir supjaustytos 1 valg. sezamo aliejaus 3 dideli kiaušiniai 6 maži kepsneliai Nurodymai- Dideliame puode per didelę ugnį užvirkite 6 puodelius sūdyto vandens. Suberkite makaronus ir virkite 3 minutes. Nusausinkite makaronus ir atidėkite. Nuplaukite puodą.
- Į tą patį puodą ant vidutinės-stiprios ugnies užvirkite vištienos sultinį, imbierą, česnaką ir sojos padažą. Sudėkite morkas ir visus šaukštus, išskyrus 2 šaukštus, šaukštelius ir virkite, kol daržovės suminkštės, maždaug 3 minutes. Imbierą ir česnaką pašalinkite su šaukštu su šaukštu.
- Vidutiniame dubenyje lengvai išplakite kiaušinius, sezamo aliejų ir druską. Švelniai išmaišykite sultinį, tada supilkite pagardintus kiaušinius į puodą. Leiskite sėdėti netrukdomai, kol kiaušiniai iškeps, nuo 40 iki 60 sekundžių. Maišykite mediniu šaukštu, kad kiaušiniai išbrinktų. Įdėkite makaronus į puodą ir virkite 1 minutę. Padalinkite sriubą į 6 dubenėlius ir papuoškite likusiais šukutėmis. Patiekite nedelsdami.
