Padažas, kuris dedamas ant košės, yra pusė patiekalo intrigos. Nors pyragėlis yra mielas, sočias maistas, kartais gali trūkti skonio ir jį visada pagerina skanus kotleto padažas. Naudodami keturis pagrindinius ingredientus - kečupą, Vorčesteršyro padažą, Dižono garstyčias ir medų - galite pasigaminti burną gerinančio padažo, kuriam paruošti reikia tik 2 minutes. Be to, šį receptą galima lengvai pritaikyti, kad jis atitiktų jūsų gomurį ir daug vietos pakaitalams. (Puikiai tinka prie šio naminio kotleto recepto!)

Reikalingi dalykai
- 3/4 puodelio kečupo
- 2 šaukštai Vorčesteršyro padažo
- 2 šaukštai Dijon garstyčių
- 2 šaukštai medaus

Patarimas
- Medų galite pakeisti bet kokiu uogiene ar konservais - išbandykite abrikosų ar figų konservus, kad gautumėte skanų, nepakartojamą skonį!
- Vorčesteršyro padažą pakeiskite sojos padažu, kad pridėtumėte šiek tiek azijietiškos nuojautos
- Naudokite bet kokio tipo garstyčias - maltas ir nesmulkintas grūdų garstyčias veikia puikiai!
- Norėdami, kad šis receptas būtų be cukraus ir paleo, naudokite naminį ar parduotuvėje pirktą paleo kečupą
- Medų galite pakeisti bet kokiu uogiene ar konservais - išbandykite abrikosų ar figų konservus, kad gautumėte skanų, nepakartojamą skonį!
1 veiksmas: surinkite savo sudedamąsias dalis
Išmatuokite kotleto padažo ingredientus.
Išmatuokite savo ingredientus
2 žingsnis: Sujunkite ingredientus
Įmaišykite visus padažo ingredientus į maišymo dubenį.
Viską supilkite į dubenį
Viską gerai išplakite. Paragaukite padažo pagal skonį. Jei norite, pagal skonį įpilkite daugiau Vorčesteršyro, garstyčių ir (arba) medaus.
3 žingsnis: patiekite ant netikros košės!
Prieš kepdami kotletą orkaitėje, ant viršaus paskleiskite apie 2 - 3 šaukštus. Ištraukus kotletą iš orkaitės, ant viršaus ištepkite daugiau padažo ir (arba) patiekite šoninę su padažu šone.
Padėkite padažą naudoti!
patiekite padažą šoninėje pusėje, kad pridėtumėte skonio
Išbandykite tai su šiuo naminio netikro pyrago receptu
Jums tai patiks!