Šios traškios salotos padidina baltymų kiekį iš pjaustytos vištienos.
Išeiga: 4 paruošimo laikas: 0 val. 30 min. Visas laikas: 0 val. 30 min. Ingredientai 1/3 kepalo ciabatta, supjaustyti 1 colio kubeliais, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus 2 česnako skiltelės, malta Košerio druska ir šviežiai malti juodieji pipirai, 1/2 svar., kūdikių vaivorykštės morkos, išilgai perpjautos 6 c. suplėšytos mažosios perlo ar romėnų salotos 2 c. susmulkintos riekelės vištienos 1 c. virtų šviežių ar šaldytų žirnelių 1 nedidelė pankolio lemputė, perpus perpjauta, su šerdimi ir plonais griežinėliais supjaustytos garstyčios-česnako vynretės 1/3 kepalo ciabatta, supjaustytos 1 colio kubeliais 3 valg. alyvuogių aliejaus 2 česnako skiltelės, malta Košerio druska ir šviežiai malti juodieji pipirai, 1/2 svar., kūdikių vaivorykštės morkos, išilgai perpjautos 6 c. suplėšytos mažosios perlo ar romėnų salotos 2 c. susmulkintos riekelės vištienos 1 c. virti švieži arba šaldyti žirneliai 1 nedidelė pankolio lemputė, perpus perpjauta, su šerdimi ir plonai supjaustyta garstyčių ir laiškinių česnakų vynuogių padavimo instrukcija- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Ant kepimo skardos išklokite duoną, aliejų ir česnaką. Pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite, maišydami vieną kartą, kol pasidarys aukso rudos spalvos ir traškūs, nuo 10 iki 12 minučių.
- Morkas virkite verdančiame pasūdytame vandenyje, vidutiniame puode, per didelę ugnį, kol traškūs, 2 - 3 minutes. Nusausinkite ir nukoškite po šaltu vandeniu, kol atvės.
- Į dubenį atsargiai įmeskite salotas, susmulkintą vištieną, žirnelius, pankolį, kotletukus, morkas ir vinaigretę. Pagardinkite druska ir pipirais
- Gautame garstyčių česnako vynuogyte išplakite kartu ¼ puodelio alyvuogių aliejaus, 2 šaukštus baltojo balzaminio acto, 1 ½ šaukšto pjaustytų šviežių laiškinių česnakų, ½ smulkinto smulkiosios askaloninės česnako, 1 ½ šaukštelio Dijon garstyčių ir 1 arbatinį šaukštelį cukraus. Pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
