Kieta ir gaivi ši sriuba kreminės spalvos iš sveiko graikiško jogurto. Patiekite jį su mūsų krapų kotletukais, kad būtų dar traškesni.
Cal / Serv: 135 Išeiga: 6 porcijos Paruošimo laikas: 0 val. 15 min. Visas laikas: 0 val. 15 min. Sudėtis 2 c. Graikiško jogurto 1 a. daržovių sultinys 2 angliški agurkai 4 žali svogūnai 2 šaukštai. kapotų šviežių krapų 2 valg. kapotų šviežių petražolių 4 šaukšteliai. šviežių citrinų sulčių 2 arbat. druskos nurodymai- Dideliame dubenyje sumaišykite graikišką jogurtą ir daržovių sultinį; atidėti. Virtuvės kombaine sutrinkite 1 nuluptą, kubeliais supjaustytą anglišką agurką, 2 supjaustytus žaliuosius svogūnus, supjaustytus šviežius krapus ir pjaustytas šviežias petražoles. Į jogurto mišinį įpilkite agurkų mišinio, šviežių citrinų sulčių ir druskos; šluotelė sujungti. Įmaišykite dar 1 nuluptą, kubeliais supjaustytą anglišką agurką ir dar 2 supjaustytus žaliuosius svogūnus; šaldyti 1 valandą. Kiekvieną porciją papuoškite smulkintais krapais ir kotletukais.
