Man patinka, kai virtuvėje virtuvės stalviršiai atrodo kasdieniškai, o kiekviename mano žurnale jų yra. Tačiau jie neatrodo labai praktiški. Turiu nedidelę, virtuvės formos virtuvę ir norėčiau jomis naudotis. Ar neatrodytų keista turėti vienos pusės mėsos bloką, o kitos pusės plytelę? Kaip juos prižiūrite ir laikote švarius? Kokie jų pliusai ir minusai?
Marianne Warren
Ieškai stalviršių idėjų? Peržiūrėkite visas savo galimybes ir gaukite dizaino patarimų.
Gerb. Marianne,
Aš taip pat mėgstu mėsos stalviršių išvaizdą virtuvėje ir, priešingai nei jūs manote, jie yra labai praktiški.
Paskambinau „John Boos & Co“ klientų aptarnavimo vadybininkui Becky Hewing, kuris sugebėjo nurodyti keletą įdomių faktų apie jų „Hard Rock Edge-Grain Klevo“ stalviršius. Šiuos stalviršius lengva valyti - „nieko, išskyrus muilą ir vandenį“ - ir praktiškai nereikia priežiūros, jei su jais elgiatės kaip su bet kuria kita stalviršio medžiaga. Pavyzdžiui, vien todėl, kad jūsų stalviršis yra medinis, dar nereiškia, kad turėtumėte pjaustyti - vis tiek turėtumėte naudoti pjaustymo bloką ar pjaustymo lentą.
Becky rekomenduoja periodiškai sutepti savo mėsininkų stalviršius Johno Booso paslapčių aliejumi arba grynu mineraliniu aliejumi - abu yra saugu maistui. Pasak Becky, žmonės dažnai nesupranta, kad padengus laminatu ar kietu paviršiumi, jei stalviršis sugadinamas, susmulkinamas ar sudeginamas, jį remontuoti gali būti sunku ir brangu. Tačiau naudojant mėsininkų bloką, viskas, ką jums reikia padaryti, yra lengvai nušlifuoti įbrėžimą arba sudeginti ir patepti mineraliniu aliejumi.
Maišant mažoje virtuvėje esančias stalviršių medžiagas, mediena yra neutrali, šilta paviršiaus medžiaga - ji maišosi su bet kuo.
„John Boos & Co.“ siūlo tris stalviršio medžiagas: kietojo uolienos klevo, raudonojo ąžuolo ir jų naujausio produkto „Lyptus“, tamsią medieną, panašią į vyšnią. Tai ekologiška ekologiška mediena, kilusi iš atsinaujinančio miško. Šie stalviršiai yra 1 1/2 colio storio ir būna iki 12 pėdų ilgio ir standartinio stalviršio pločio. Jei nenorite įsipareigoti visam mėsininkų blokui, Johnas Boosas parduoda „Hard Rock Maple Baker's Top“ - 1 3/4 colių storio stalviršį su 4 colių aukštyn (kurie iš esmės yra užpakaliniai brūkšniai) trijuose. šonai. Šie stalviršiai būna nuo 4 iki 12 pėdų ilgio ir standartinio stalviršio pločio. Kainos prasideda nuo 32 USD / kv. pėdų
Peržiūrėkite www.johnboos.com, jei norite gauti daugiau informacijos ir rasti pardavėją šalia jūsų.
Jennifer
