Amerikiečių mėgstamiausias kortų žaidimas, kurį atnešė šimtmečio viduryje, turi: ponios tilto klubo pietus. Uždenkite savo kortelių stalą senoviniais rakandais, tada pasidarykite atšaukimo meniu, tokį patį vertą šiandieninio tilto vakarėlio, koks buvo prieš 50 metų. 
Penkių puodelių salotos Į šį ambrozinį patiekalą įeina vienas iš tilto klubo šeimininkės slaptųjų ginklų: zefyrai.
1 puodelis susmulkinto kokoso
1 puodelis mandarinų apelsinų, nusausintas
1 puodelis susmulkintų ananasų, nusausintas
1 puodelio grietinės
1 puodelis miniatiūrinių zefyrų (tik balti!)
Sumaišykite visus ingredientus.
Tarnauja nuo 4 iki 6.
Džeinės ir Michaelio Sternų receptai „ Square Meals “ 
Grietinėlės paplotėliai Šie traškūs sausainiai gražiai pridedami prie kavos ar arbatos puodelio.
2 puodeliai išsijoti pyrago miltų
2 šaukštelių kepimo miltelių
1/2 šaukštelio druskos
1 šaukštas cukraus
4 šaukštai sviesto
1 kiaušinis plius 1 kiaušinio trynys, gerai išplaktas
1/3 puodelio lengvos grietinėlės
1 kiaušinio baltymas, šiek tiek sumuštas
Cukrus
Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° C.
Išsijokite miltus, išmatuokite, suberkite kepimo miltelius, druską ir 1 šaukštą cukraus ir dar kartą išplakite. Supjaustykite svieste: suberkite visą kiaušinį, kiaušinio trynį ir grietinėlę ir maišykite, kol visi miltai suputos. Tada energingai maišykite, kol mišinys suformuoja minkštą tešlą ir šaukštu seka aplink dubenį.
Išjunkite lentą su miltais ir minkykite 30 sekundžių. Išvyniokite į 1/2 colių storį ir supjaustykite į 1 colio trikampius. Padėkite ant neglazūruotos kepimo skardos. Viršų lengvai išplakite su kiaušinių baltymais ir pabarstykite cukrumi.
Kepkite 10–12 minučių, kol šviesiai paruduos. Padaro 12.
Džeinės ir Michaelio Sternų receptai „ Square Meals “ 
Pink Ladies Pink limonadas puikiai tinka kaip tilto klubo gerbimas, tačiau šis to paties atspalvio kokteilis dar geriau.
1 uncija lengvo kremo
1 šūvis džino
Dash grenadinas
Gerai suplakite su ledu kokteilių purtyklėje. Pamerkite į martini arba manhatano stiklinę. Gamina 1 gėrimą.
Receptai, kuriuos dovanojo Džeinė ir Michaelas Sternai „ Square Meals “. Kiti 7 juokingi būdai skambėti naujaisiais metais 
