Šis drėgnas vieno sluoksnio vanilinis pyragas turi subtilią tekstūrą ir malonius trupinius, tačiau riešutų skonį suteikia senamadiška rudojo sviesto glazūra. Viskas, ko jums reikia, yra keli ingredientai ir įrankiai (daugiausia 8 colių pyrago keptuvė). Šį pagrindinio vanilinio pyrago tešlą taip pat naudokite „Cupcakes Americana“, „Old-fashioned Jam Cake“ ir „Crunchy Coffee Cake“.
Jums reikalingi įrankiai: 7 USD, 8 colių „Wilton“ pyrago keptuvė, amazon.com. 230 USD, stovintis maišytuvas „KitchenAid“, amazon.com. 10 USD, „ Goson Bakeware“ aušinimo stovas, amazon.com.
Prisekite paveikslėlį žemiau, kad išsaugotumėte šį vanilinio pyrago receptą vėliau!
Skaityti daugiau + Skaityti mažiau - Cal / Serv: 332 Išeiga: 8 Virimo laikas: 0 val. 30 min. Bendras laikas: 0 val. 55 min. Sudėtis 1 1/2 c. išsijotų pyrago miltų 1 1/2 šaukštelio. kepimo miltelių 1/4 šaukštelio. druskos 1/2 c. nesūdyto sviesto 1 c. cukraus 2 dideli kiaušiniai 1/2 šaukštelio. vanilės ekstrakto 1/2 c. nenugriebto pieno nurodymai- Orkaitę įkaitinkite iki 400 laipsnių. Švelniai aptepkite 8 colių pyrago keptuvę su sviestu ir dulkėmis su universaliais miltais. Į didelį maišymo dubenį išsijokite pyrago miltus, kepimo miltelius ir druską.
- Plakite į sviestą, maišydami po 1/4 šaukštelio vienu metu, naudodami elektrinį maišytuvą, nustatytą mažu greičiu, kol mišinys pasidarys rupus smėlis. Vienu metu plakite į cukrų šaukštą, kol mišinys pasidarys smulkus, drėgnas smėlis. Plakite kiaušiniuose po vieną. Įpilkite vanilės ir pieno ir plakite ant vidutinės ugnies, kol sumaišysite. Neperkraukite.
- Supilkite į paruoštą keptuvę ir kepkite, kol į vidurį įdėtas medinis iešmas pasirodys švarus - nuo 30 iki 35 minučių. Atvėsinkite pyragą keptuvėje ant vielos stovo 5 minutes.
- Išformuokite formą ir visiškai atvėsinkite. Ledas su ruda sviesto glazūra.