Mes pateikėme du krepšių receptus - vieną šokoladui, kitą vanilės - ir kiekviename recepte yra dvi dešimtys 6 colių krepšių. Jei norite gaminti abi rūšis, padvigubinkite įdaro ir padažo receptus. Krepšius galima pasigaminti prieš keletą savaičių, sandariai suvynioti į plastiką ir užšaldyti. Aviečių padažą taip pat galima paruošti iki savaitės į priekį ir užšaldyti.
Skaityti daugiau + Skaityti mažiau - Cal / Serv: 210 Derlius: 24 Ingredientai Chocolate Crepes: 1 c. nesijotų universalių miltų 1/2 c. Olandijoje perdirbti kakavos milteliai 1/2 c. Konditerijos cukrus 1/4 šaukštelio. druskos 4 dideli kiaušiniai 2 1/2 c. pieno 3 šaukštai. augalinio aliejaus 1 šaukštelis. grynas vanilės ekstraktas vaniliniai kremai (nebūtina): 1 3/4 c. nesijotų universalių miltų 1/4 c. konditerių cukraus 1/4 šaukštelio. druskos 4 dideli kiaušiniai 2 1/2 c. pieno 3 šaukštai. augalinio aliejaus 1 šaukštelis. vanilinio ekstrakto aviečių padažas: 2 a.š. šviežios arba šaldytos raudonos avietės c. granuliuoto cukraus 2 šaukštai. brendžio bananų-grietinėlės įdaras: 2 c. sunkios grietinėlės 1 pakelis grietinėlės sūrio 1/4 c. konditerių cukrus 6 labai prinokę bananai 1/4 šaukštelio. malto cinamono nurodymai- Paruoškite šokoladinius krepus: Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kakavos miltelius, konditerinį cukrų ir druską. Kitame dubenyje plakite kiaušinius, pieną, aliejų ir vanilę iki vientisos masės. Mišinį leiskite pastovėti 5 minutes, kad sutirštėtų.
- Paruoškite vanilinius krepus (nebūtinai): Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, konditerinį cukrų ir druską. Kitame dubenyje plakite kiaušinius, pieną, aliejų ir vanilę iki vientisos masės. Mišinį leiskite pastovėti 5 minutes, kad sutirštėtų.
- Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę be lipnios tešlos arba sunkią 8 colių keptuvę; purškite augalinio aliejaus kepimo purškikliu. Į keptuvę įmerkite 1/4 puodelio tešlos; pakreipkite keptuvę, uždengdami dugną tešla ir sukurkite 6 colių ratą. Virkite krepę, kol viršus pasidarys ir bus šviesesnės spalvos - maždaug 2 minutes. Atsargiai pasukite ir trumpai kepkite kitą pusę. Krepšį perkelkite į vaškuoto popieriaus lapą. Pakartokite su likusia tešla, įklijuodami krepelius tarp vaško popieriaus lapų. Atidėkite, kol paruošta patiekti arba užšaldykite.
- Paruoškite aviečių padažą: Virtuvės kombaino dubenyje, kuriame yra smulkinimo peiliukas, aviečių tyrės, granuliuotas cukrus ir brendis, jei norite, iki vientisos masės. Mišinį supilkite į nedidelį filtrą, uždėtą virš hermetiško indo dubenėlio. Naudodami šaukštelio galinę dalį, per sietelį įspauskite tyrę; išmeskite minkštimą ir sėklas. Uždenkite ir atšaldykite, kol paruošta naudoti.
- Paruoškite bananų-grietinėlės įdarą: Į vidutinį dubenį sudėkite sunkią grietinėlę, grietinėlės sūrį ir konditerių cukrų. Elektriniu maišytuvu dideliu greičiu plakite, kol susidarys standžios smailės. Kitame vidutiniame dubenyje sumaišykite bananus ir cinamoną. 1 puodelį plaktos grietinėlės sulenkite į bananų mišinį, tada bananų mišinį sulankstykite į likusią plaktą grietinėlę, kol gerai susimaišys. Jei krepes užšaldė, atvėsinkite iki kambario temperatūros.
- Paruoštus patiekti, pašildykite krevetes mikrobangų krosnelėje ir įdėkite 1/3 puodelio įdaro į kiekvieno krepo centrą. Sulenkite abi krepo puses link centro, padengdami užpildą. Dėkite į lėkštę ir pasūdykite su aviečių padažu.
Mitybos informacija apie šokolado kremą : baltymai 4 g; riebalai 13 g; angliavandenių 21 g; pluošto 2 g; natrio 65 mg; cholesterolio 69 mg; kalorijų 204.
Informacija apie maistingumą iš vanilės krepo : baltymai 4 g; riebalai 12 g; angliavandenių 22 g; pluošto 2 g; natrio 65 mg; cholesterolio 69 mg; kalorijų 210.
