Užkandžiai, kuriuose pilna vaisių ir riešutų, šie nuoširdūs keksai su kavos puodeliu laikosi patys.
Cal / Serv: 266 Išeiga: 1 Virimo laikas: 0 val. 20 min. Bendras laikas: 0 val. 20 min. Sudėtis 1 c. Pasukos 1 c. Sėlenos 1 1/2 c. nesijotų universalių miltų 1 šaukštelis. kepimo sodos 1/2 šaukštelio. malto cinamono 1/4 šaukštelio. druskos c. sviesto 1/2 c. cukraus 1 didelis kiaušinis 1 šaukštelis. vanilės ekstrakto 3/4 c. kapotų džiovintų abrikosų 1/2 c. kapotų pekano riešutų kryptys- Orkaitę įkaitinkite iki 400 laipsnių. Sutepkite dešimt 3 colių muffino keptuvės. Mažame dubenyje sumaišykite pasukus ir sėlenas; atidėti.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda, cinamoną ir druską.
- Dideliame dubenyje elektriniu maišytuvu vidutiniu greičiu plakite sviestą ir cukrų iki purios ir purios. Įpilkite kiaušinio ir vanilės; plakite, kol gerai išmaišysite.
- Maišydami mažą greitį, į sviesto mišinį įpilkite miltų ir pasukų mišinius; plakite tik kol tešla sumaišoma. Sulenkite abrikosuose ir riešutuose. Šaukštą tešlos supilkite į suteptus keksų puodelius.
- Kepkite bandeles 20-25 minučių arba tol, kol centruose įdėtas pyrago testeris pasirodys švarus. Atvėsinkite keksą keptuvėje ant vielos stovo 5 minutes; išimkite iš puodelių. Patiekite šiltai arba palikite atvėsti ir laikykite sandariame inde.
