Šis skoningas garnyras papuoš jūsų mėgstamiausią patiekalą.
Cal / Serv: 257 Išeiga: 8 Ingredientai 2 vidutinių gilių moliūgas 1 valgomasis šaukštas. augalinio aliejaus 1 didelis rutabaga 1 šaukštelis. druskos 1/2 c. skrudinti riešutai 1/2 c. sviesto 1/4 rudojo cukraus 1/4 c. Medaus šaukštelis. prieskonių kryptys- Skrudinkite moliūgą: įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Aštriu peiliu apipjaustykite kiekvienos moliūgo pusės dugną ir suformuokite lygų paviršių. Įtrinkite augaliniu aliejumi. Įdėkite moliūgo puseles supjaustytomis pusėmis žemyn į į orkaitę atsparų kepimo indą. Kepkite, kol moliūgai suminkštės, kai pradursite aštriu peiliu - apie 35 minutes.
- Įdarykite moliūgą: nulupkite ir supjaustykite rutabagą į 1 colio gabaliukus ir sudėkite į didelę keptuvę. Uždenkite šaltu vandeniu, įpilkite druskos ir užvirkite ant stiprios ugnies. Uždenkite keptuvę sandariu dangčiu ir virkite, kol daržovės suminkštės, kai pradursite aštriu peiliu galiuką - 8-10 minučių. Stambiai pjaustykite 1/4 puodelio pekano riešutų maisto ruošimo mašinoje su plieniniu peiliuku. Įpilkite sviesto ir rudojo cukraus ir impulsą išplakite. Apverskite moliūgą taip, kad žievės šonai būtų žemyn, ir užpildykite centrus virta rutabaga. Į kiekvieną centrą įpilkite šaukštą vienodo dydžio pekano sviesto. Padidinkite orkaitės temperatūrą iki 400 ° F. Moliūgą nukoškite su medumi ir dulkes su prieskoniais ir likusiais riešutais. Skrudinkite dar 15 minučių. Patiekite nedelsdami.
