Pietuose viskas daroma šiek tiek kitaip, o laidotuvės nėra išimtis. Maistas, paprastai patiekiamas švediško stalo stiliumi per priėmimą apsilankymo metu ir (arba) po pamaldų, paprastai priklauso mylimojo draugams ir šeimos nariams. Perre Coleman Magness, „ The Southern Sympathy Cookbook: Laidotuvių maistas su pasuka“ autorė, dabar išleista sako, kad viskas, kas pagaminta su meile ir su gera intencija, yra priimtina, nors, jei jums reikia recepto, jos knyga yra autoritetas. Maitinimas, pasak jos, niekuo dėtas, nors ji daro išimtį tiems, kuriems teko keliauti į laidotuves (bandelės skraido netinkamai). Panašiai įžeidimas būtų romo torto atnešimas teototojų susirinkimui.
Be to, „Magness“ nėra tik etiketo lipdukas. Popierinės lėkštės ir servetėlės yra tobulai tinkamos (tiesiog palikite „free-free“ namuose). „Niekada nenorite, kad kas nors išgyventų tokį streso ir liūdesio laiką, kad turi galvoti apie indų plovimą ir valymą“, - sako ji. Pietinės laidotuvės nėra tik niūrus apmąstymų ir mirusiųjų atminimo laikas - tai ir socialinė proga, ir gyvenimo šventė. Štai kodėl joks kitas regionas nerengia laidotuvių, kaip Pietų.
1 Patogus maistas
Laidotuvės pietuose dažnai apima pamokslą, primenantį gedulą „susitvarkyti su Dievu“. Kartais tai pasireiškia agresyviu „altoriaus šaukimu“ - nekantriu dalyvių prašymu priimti Jėzų Kristų, bet dažniausiai tai yra „momentas, kai pareigūnas sako, kad dabar yra jūsų laikas, kaip jūs galvojate apie tai, kas yra toliau, kad atliktumėte savo poelgį. kartu “, - sako Magness. Ji priduria, kad kadaise mažuose pietų miesteliuose paprastai buvo tik dvi bažnyčios (baptistų ir metodistų) ir niekas nesijaudino dėl nusikaltimų, nes dalyvių religinė įvairovė nebuvo didelė, tačiau šiomis dienomis „mes persikėlėme į tolerantiškesnė vieta, kurioje suprantame kitų dvasinius skirtumus “.
SUSIJUSIOS: 12 būdų, kaip laidoti per ateinančius 10 metų
5 Antrosios eilutės
Šiandien populiarios Naujojo Orleano vestuvėse, antros eilutės iš tikrųjų prasidėjo nuo miesto tradicinių „džiazo laidotuvių“. Tai miniatiūrinis paradas, kai šeima ir artimi draugai žygiuoja į tarnybą pučiamųjų orkestru. „Einant į laidotuves, muzika būna niūri, o grįžus - šventė“, - sako Magness. "Kai žmonės tai daro vestuvėse, yra smagu, bet aš visada galvojau, ar tikrai ?"
6 „Jell-O“ salotos
Prieš teisdamiesi išklausykite Magnessą. „Aš žinau, kad tai turi neigiamą konotaciją, tačiau kiekvienoje pietų šalių kulinarijos knygoje, kuriama dešimtmečiais, yra„ Jell-O “salotų skyrius“, - sako ji. "Neįmanoma, kad milijonai moterų taip ilgai kūrė ir niekam nepatiko." Šie patiekalai išpopuliarėjo, aiškina Magness, tuo metu, kai pietuose buvo sunku gauti šviežių vaisių. "Konservuoti vaisiai buvo prašmatnūs ir egzotiški, ir jūs galite juos sudėti į želatiną. Kai mirė mano močiutė, viena iš jos gražių globėjų atnešė 9x13 lėkštę labai ryškiai violetinių„ Jell-O "salotų su sveikomis vynuogėmis ir majonezu bei plakta grietinėle. "Mano šeima buvo skeptiška, bet mes visi tai išbandėme ir iš tikrųjų mylėjome ".
7 Bet koks pasiteisinimas socializacijai
Pietvakariai mėgsta susiburti ir kalbėtis, laikotarpis. "Laidotuvės yra viena iš tų keistų situacijų, kai pamatysite kurį laiką nematytą žmogų ir galvojate, kad gera jus pamatyti. Bet tada jūs turite atsitraukti ir pasakyti:" Bet ne tokiomis aplinkybėmis "."
SUSIJEDS: 10 laidotuvių etiketo taisyklių, kurių turėtų laikytis kiekvienas svečias
