Vasara reiškia trijų mėnesių nuotykius lauke, vėsius kokteilius ir absoliučiai geriausių šviežių produktų rinkinius, nesvarbu, ar tai vasariniai moliūgai, ar sultingos gervuogės. Bet jei mums reiktų paskelbti vieną oficialų saulėto sezono vaisių, tai būtų arbūzas, rankos žemyn. Visada smagu užkandžiauti ant didelio gabalo tiesiai iš žievės, tačiau vienas iš nuostabiausių vaisių vaisių yra tas, kad jo paruošimo būdas yra labai skirtingas.
Nesvarbu, ar norite pjaustyti, supjaustyti kubeliais, kepti ant grotelių, ar marinuoti, šiuos nuostabius arbūzų receptus šią vasarą aprašėte jūs. Įtraukite į aštrų skonį kitame savo vakarėlyje su arbūzų sruogomis, salotomis, popsicles ar net naminiu kepsnių padažu. Arba skysto lygio, gaukite arbūzų sulčių receptus ir suaugusiems pritaikytą arbūzų mojito receptą. Šiais metais atsargiai rinkitės rausvai žalius vaisius, kaip nėra rytoj, ir pasinaudokite sezono kainomis, kol karšta su šiais gardžiais, miniai maloniais arbūzų patiekalais.
1. Arbūzų sruogos
Kam reikalinga „charcuterie“ lenta, kai vietoje jos ant iešmo galite turėti mėsos, sūrio ir arbūzo? Surinkimas negali būti lengvesnis, ir jūs galite tikėtis, kad šios vasariškos lazdelės taps hitu jūsų kitame vakarėlyje.
Gauk receptą iš „Cook Nourish Bliss“.
2. Arbūzų salsa
Tai nėra vasaros šventė, kol pasirodys arbūzų užplikyta salsa. Saldus papildas yra sveikintinas tradicinių ingredientų, tokių kaip raudonasis svogūnas, paprika ir jalapeños, griežinėliai.
Gaukite receptą iš „The Kitchen Docs“.
3. Arbūzų putėsiai
Šis nuolaidus arbūzų receptas tikrina visas dėžutes - be cukraus, mažai angliavandenių ir, svarbiausia, visiškai skanus.
Gauk receptą iš mamos be cukraus.
4. Čilės liepomis keptas arbūzas
Vienareikšmiškai suderinti dūminį ant grotelių keptų vaisių skonį beveik neįmanoma, tačiau čili kalkių prieskoniai - tai tik apgaulė. Nuo mėsainių iki kebabų bet koks pagrindinis patiekalas bus lengvai suderinamas su šia lengva vasaros puse.
Gauk receptą iš „Kulinarija savaitgalį“.
5. Arbūzų kepsnių padažas
Jūsų „BBQ“ padažas bus blankus, palyginti su šiuo pikantišku užtepu, kurį galite išplakti vos per 15 minučių.
Gaukite receptą iš „Yummy Healthy Easy“.
6. Arbūzų ritinėliai
Šiems skaniems užkandžiams, kuriuos jūsų vaikai (ir jūs!) Norėsite išminkyti visą vasarą, reikia tik dviejų ingredientų.
Gauk receptą iš „Baked by Rachel“.
7. Arbūzų sirupas
Blynai, ledai, pyragas - jūs tai įvardinsite, šis vaisių sirupas yra toks pajėgus, kad jis akimirksniu paragautų milijoną kartų geresnį. Daugiau niekada nebegrįšite į įprastą seną klevą.
Gaukite receptą iš „Blissful“.
8. Arbūzinis kokosinis „Mojitos“
Pasveikink savo naują mėgstamą vasaros kokteilį. Geriausias atogrąžų skonis, įskaitant kokosų romo brūkšnį, bus meilė iš pirmo gurkšnio.
Gauk receptą iš Yammie's Noshery.
9. Arbūzų salotos
Tarp marinuotų arbūzo skiltelių suvyniotos fetos, mėtos, šoninės ir raudonojo svogūno pynės išradingo nugaros suteikia standartinėms salotoms. Be to, valgyti beveik per daug stulbinančiai.
Gauk receptą iš „BS“ virtuvėje.
10. Arbūzų aguonos
Nėra geresnio būdo, kaip įveikti šilumą ir atitraukti prakaitą, nei naminės popsicles, o ši partija uždirba premijos taškų už tai, kad kiviai ir kokosų pienas iš tikrųjų atrodo kaip arbūzai.
Gauk receptą iš „Cooking Classy“.
11. Mango, arbūzas ir kukurūzų salotos
Pagardintos gaiviu skoniu, šios vaisių ir daržovių salotos tiks vietoje kaip atskiras patiekalas arba kartu su ant grotelių kepta mėsa užkandiniame kepsnyje.
Gaukite receptą iš The Forked Spoon.
12. Arbūzų bulvytės
Tiesa, niekada niekas negalėjo viršyti riebių klasikinių prancūziškų bulvių gerumo, tačiau šis daug sveikesnis arbūzo perdavimas yra arti sekundės. Naudodami skanius prieskonius ir kokosų kalkių užpilą, išradingas garnyras jūsų vaikams laimės greitai.
Gauk receptą iš „Abbey's Kitchen“.
13. Arbūzų, feta ir mėtų salotų kąsniai
Mini arbūzų žirgai ant lazdų? Mes paimsime penkis.
Gauk receptą iš „Rosyscription“.
14. Arbūzas, agurkas ir Kvinoja Sala d
Užuot lapinius žalumynus, pasukite į quinoa kaip savo vasaros salotų pagrindą. Pūkuotas bilietas suteikia šiek tiek lengvos tekstūros ir nuostabiai padidins likusius šviežius ingredientus.
Gaukite receptą iš sveikos mitybos riešutų.
15. Arbūzų agurkų kokteilis
Dieną ar naktį nėra blogo laiko išmesti maišytuvą ir gurkšnoti kokteilį. Palikite keletą arbūzo skiltelių šaldiklyje, kad pasūdytų šis trijų ingredientų gėrimas, kada tik norite.
Gauk receptą iš Snacking in Sneakers.
16. Medaus liepžiedžio vištienos taukai su arbūzo salsva
Nesvarbu, ar tai „taco“ antradienis, ar ne, bet kurią savaitės nakties vakarienę paversite įsimintiniau su saldžiu nugara ant standartinių tortilijų įdaro.
Gauk receptą iš „Crazy of a Lunatic“.
17. Arbūzų želė
Niežėjimas išplėsti skardinių kolekciją? Užpildykite mini „Mason“ stiklainius namine žele, pagaminta iš arbūzo ir citrinos sulčių.
Gauk receptą iš meilės ir alyvuogių aliejaus.
18. Arbūzų keksiukai be kepimo
Norint, kad šie vizualiai patrauklūs desertai būtų gyvi, nereikia jokių pyragų mišinių ar kepimo keptuvių. Kaip pagrindą paprasčiausiai naudokite apvalią, sultingą arbūzo skiltelę, tada viršuje su plakta grietinėle ar apledėjimu ir kaskite.
Gauk receptą iš „Carolina Girl Cooks“.
19. Braškių arbūzų salotos
Du sezoniniai kabės - arbūzas ir braškės - visada geresni už vieną. Vos per dešimt minučių sumaišykite šias lengvas vaisių salotas, medaus kalkių vinaigrette padažą ir viską.
Gauk receptą iš Giggles Galore.
20. Arbūzo pica
Pica pyragas įgauna šlovingą naują prasmę. Atlikite vaisių pagrindu esančios alternatyvos plutą ir supjaustykite griežinėliais jogurtą, braškes, avietes, vyšnias ir mėlynes.
Gaukite receptą pasirinkdami „Chia“.
21. Arbūzas Gazpacho
Šalta, arbūzų užpilta sriuba negalėjo tapti labiau vertinga vasara, jei ji bandytų.
Gauk receptą iš „Priya“ virtuvėlės.
22. Popsas arbūzo viskio
Niekada ne per senas skonio ledo popsas, o alkoholio priedas taip pat nepakenks.
Gauk receptą iš mažojo epikėjaus.
23. Įpėdinių pomidorų, baziliko ir arbūzo salotos
Ar kada matėte tobulesnę verandos vakarienę? Ši spalvinga lėkštė praktiškai maldauja mėgautis ja iš lauko.
Gauk receptą iš Luci's Morsels.
24. Arbūzų kalykla Mimosas
Nes kada jūs kada nors sakėte „ne“ arbūzo kokteiliui?
Gauk receptą iš „Mindful Avocado“.
25. Arbūzų kokosų šerbetas
Gerai panaudokite savo arbūzą desertų srityje. Šiam kreminiam ragavimui reikia tik trijų ingredientų ir trintuvo ar maisto kombaino.
Gaukite receptą iš „Easy Peasy Creative“.
26. Atšaldyta arbūzų ir Rosé sriuba
Patikėkite ar ne, arbūzas ir rožė nebūtinai turi būti tik kokteilių derinys - jūs netgi galite juos sumalti į vėsią vasaros sriubą, jei tik pridėsite ingredientų, pavyzdžiui, jalapeño, šviežio imbiero, laimo sulčių, medaus ir saujelės. viliojančių garnyrų.
Gauk receptą iš nereikia jokio šaukšto.
27. Balzamiko arbūzo vištienos salotos
Jei mes iš viso ko nors išmokome iš kepsnių, tai arbūzas ir mėsa geriau derės nei žirniai ir morkos. Šiek tiek paskaninkite kūdikio špinatais ir balzamine glazūra kartu su šiomis sveikomis vištienos užpilu.
Gaukite receptą iš „Pinch of Yum“.
28. Šviežio arbūzo pyragas
Supjaustykite savo arbūzą iki torto formos, sluoksniuokite su plakta grietinėle ir padėkokite svečiams sultingą staigmeną, kai tik jie paragaus pirmųjų kąsnių.
Gaukite receptą iš „SprinkleBakes“.
29. Kedrinės lentelės lašiša su arbūzu Feta Salsa
Iškepę lašišą ant apelsinų sultimis mirkytos kedro lentos ir paskrudinę pikantišką arbūzo salsą, net ne žuvies gerbėjai jus sudomins.
Gaukite receptą iš pusiau kepto derliaus.
30. Arbūzų vaisių kibirkštėlės
Ateikite liepos ketvirtąją (ar tikrai bet kurią vasaros dieną) laikykitės patriotinių dalykų su žvaigždės formos arbūzu ir mėlynių „žvakidėmis“. Daug saugesnė alternatyva tikriems kibirkštėliams. Šie sruogos leidžia žaisti su maistu sprogimo būdu.
Gauk receptą „Tastes Better From Scratch“.
31. Arbūzo kapreso salotos
Apkepkite keptos arbūzo riekeles su medumi, pomidorais, mocarela ir baziliko lapeliais.
Gauk receptą iš „How Sweet Eats“.
32. Arbūzų ledo kubeliai
Šią vasarą išmeskite ledo padėklus - šie užšaldyti arbūzo gabaliukai mažina tempą ir skonį stiklinėje įprasto ar šaldytuvo vandens.
Gauk receptą iš „Taste and Tell“.
33. Arbūzų ir ožkų sūrio užkandis
Patikėkite mumis - šios įkandimo vietos natos nebebus akimirksniu, kai kitą kartą žaisite šeimininke.
Gaukite receptą iš „Foodecentric Life“.
34. Arbūzų limonadas Margaritas
Tomis dienomis, kai galėjai naudoti ką nors šiek tiek stipresnio už paprastą limonadą.
Gauk receptą iš „Crazy for Crust“.
35. Sūdyti arbūzų sorbetų batonėliai
Kuo daugiau sluoksnių, tuo skanesnis, ką parodo šis trijų dalių deserto dizainas: vaflinio kūgio plutos pagrindas, naminis arbūzo sorbo vidurys ir plakta grietinėlė, kad visa tai būtų nelikusi.
Gauk receptą iš „Spicy Southern Kitchen“.
36. Arbūzo ir manchego kaminas su Arugula Pesto
Rinkto maisto valgymas yra kažkas, kas mus tikrai jaudina, o šis gaivus užkandis nėra išimtis.
Gaukite receptą iš „Food Republic“.
37. Aštrios arbūzo ir avokado salotos
Šios sveikos salotos yra lygios dalys saldžios ir aštrios.
Gauk receptą iš Meilės ir citrinų.
38. „Orzo“ salotos su vištiena, arbūzu ir feta
Šis maistingas receptas - vištiena be kaulų, liepa ir nesmulkinti kviečiai - tikrai bus minios malonumas jūsų kitame piknike.
Gaukite receptą iš „Rachel Cooks“.
39. Arbūzo degtinės tonikas
Degtinėje mirkyti arbūzai yra šio vasariško kokteilio žvaigždė.
Gauk receptą iš Sausainiai ir tokie.
40. Balzamiko arbūzo salotos
Raudonasis svogūnas, mėtų lapai ir balzamas suteikia šiems saldiems vaisiams pikantiškesnį skonį.
Gauk receptą iš mamos, pasibaigus laikui.
