Vakarienės su spiraliniu kumpiu visada yra pataikymas. Jie lygiai taip pat gerai tinka ir šventinei progai ar šeimos vakarienei. Patiekimas su spiraline kumpio vakariene nereiškia varginančio maisto gaminimo virtuvėje dienos. Šis meniu padarys nuostabų pristatymą, tačiau virtuvėje reikės šiek tiek pastangų. Likęs kumpis daro puikius sumuštinius ir gali būti laikomas šaldytuve iki dviejų savaičių.
Spiralinio kumpio vakarienė
Salotos
Patiekite su šviežių žalumynų, pomidorų, agurkų ir paprikų salotomis, pasipuošusi paprastu vyniniu. Išbandykite rančos ar mėlynojo sūrio padažą, jei vynmedis nėra mėgstamas namų ūkis. Norėdami sutaupyti laiko, naudokite salotų žalumynus, kurie yra iš anksto nuplauti ir paruošti valgyti. Kitas variantas yra Cezario salotos. Romėnų salotas pasipuoškite išpilstytu Cezario padažu, o viršuje - su kruopomis.
Žalios salotos
Garnyrai
Pasiūlykite skrudintų daržovių už paprastą, bet patrauklų garnyrą prie spiralinio kumpio. Norėdami kepti daržoves, sudėkite jas į negilią kepimo skardą. Išbandykite supjaustytų baltųjų bulvių, morkų, saldžiųjų bulvių, pastarnokų, svogūnų ir česnakų derinį arba bet kurį jūsų mėgstamą derinį. Daržoves pašlakstykite alyvuogių aliejumi ir minkykite, kad gerai apsemtų. Pabarstykite druska ir pipirais. Taip pat galima pridėti šviežių žolelių, tokių kaip rozmarinas. Kepkite 400 laipsnių F orkaitėje iki šakutės, maždaug valandą.
Garuokite šviežius brokolius, Briuselio kopūstus ar šparagines pupeles ir minkykite su sviestu, kad gautumėte žalią daržovę. Šios daržovės taip pat gerai skrudintos. Juos galima pridėti prie kitų skrudintų daržovių likus maždaug 20 minučių iki keptuvės išėmimo iš orkaitės. Prieš dėdami juos į keptuvę, patepkite juos alyvuogių aliejumi. Visų daržovių kepimas vienoje keptuvėje yra puikus būdas supaprastinti gaminimą. Svečiai gali išsirinkti, kuriuos nori, todėl atrodo, lyg būtumėte paruošę kelis skirtingus patiekalus.
Šoninius patiekalus užbaikite šviežiais duonos riekeliais arba traškios duonos rieke.
Šviežios daržovės
Desertas
Švieži vaisiai, patiekiami su jogurto įdaru, yra paprastas ir greitas desertas. Sumaišykite vieną 8 uncijų indą atšildytą plaktą viršų su 8 uncijomis vanilinio jogurto. Gerai išmaišykite, kad plakta pudra nenukristų. Įdėkite į dekoratyvinį dubenį dėklo centre ir apjuoskite šviežiais griežinėliais supjaustytais vaisiais.
Obuolių ar persikų pyragas visada dera su spiraline kumpio vakariene. Tortas taip pat yra geras pasirinkimas. Pasirinkite vakarienei skirtą desertą, kurį žinote, koks yra jūsų vietinis kepinys. Kad jis būtų dar ypatingesnis, būtinai su savimi turėkite ledų.
obuolių pyragas
