„Cougar Town“ žvaigždė Busy Philipps neseniai dalyvavo Holverbovo „Norma Jean“ šventėje Beverli Hilse, ir ši crudité ekipa patraukė jos dėmesį. Šviežių daržovių, esančių valgomajame dirvožemyje, eiles ji paskelbė „kruopščiausiu crudité ekranu“.
Šį „nuo stalo iki stalo“ kūrimą sukūrė „Schaffer Genuine Foods“ (SFG) kūrybinė komanda Venecijoje, Kalifornijoje. Ir jie nesustoja prie ekrano. Komanda, pasipuošusi sodo pirštinėmis, mentele išplauna nešvarumus ir daržoves, o naminiai užpilai išpilami iš laistymo skardinių. Mums pasisekė, Kathleen Schaffer iš SFG pasidalino nešvaria maža paslaptimi, kaip padaryti skanų „dirvą“.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“Niekada nemačiau griežtesnio crudité ekrano! Nešvarumai yra valgomi !!! Hollygrove Norma Jean gale!
Įrašas, kurį pasidalino Busy Philipps (@busyphilipps), 2014 m. Kovo 18 d., 19:09, PDT
Štai kaip susitvarkyti savo valgomą sodą:
Ingridientai
Dehidratuotos aliejuje kietintos juodosios alyvuogės
Česnakai
Panko
Saldintos citrinos žievelė
Švieži čiobreliai
Šviežias raudonėlis
Kalabrijos čili dribsniai
Rafinuoti laukiniai ryžiai (tam reikia gilios keptuvės esant 500ºF)
Asortimentas šviežioms daržovėms „sodinti“
Nurodymai
1. Sumaišykite smulkintą česnaką, žoleles, alyvuogių aliejų, čili dribsnius, cukruotą citriną, druską ir pipirus su panko. 2. Mišinį paskirstykite ant „Silpat“ arba pergamentiniu popieriumi išklotos kepimo skardos ir skrebučius iki aukso rudos spalvos. 3. Dehidratuokite alyvuoges 24 valandas arba iki traškumo. 4. Roboto kupeta (arba kitu komercinio lygio maisto kombainu) susmulkinkite duonos trupinių mišinį ir alyvuoges, kol ji taps viršutinio dirvožemio konsistencija. 5. Kepkite laukinius ryžius 500 ºF temperatūroje, kol jie susigers. 6. Įpilkite keptų laukinių ryžių į viršutinį dirvožemį. Pastaba: Kathleen sako, kad šį alyvuogių duonos trupinių nešvarumus namų virėjai sunkiai įsisavina, nes yra būtinas maisto dehidratorius ir komercinė trintuvė, tačiau ji sako, kad dehidratuotas alyvuoges reikia maišyti su džiūvėsėlių mišiniu ir keletą minučių džiovinti raugą žemoje 175ºF krosnyje. valandų, kol jo traškus turėtų padaryti triuką. Ji taip pat siūlo pakeistus laukinius ryžius pakeisti pūstais ryžiais.
Papasakokite mums: koks yra unikaliausias užkandžių ekranas, kokį jūs kada nors matėte?
-----
Plius:
Peržiūrėkite daugiau iš mūsų labai naudingų projekto idėjų »
58 klasikiniai naminio pyrago receptai »
35 nauji senų daiktų naudojimo būdai »
Virimas su pavasario vaisiais ir daržovėmis »
