Cal / Serv: 401 Išeiga: 10 Prep Time: 0 valandų 20 min Bendras laikas: 0 hours 35 min Sudėtis 2 pakuotės šaldytų braškių 1 pakelis šaldytų aviečių 1 c. konditerių cukraus 1 1/2 šaukštelio. kukurūzų krakmolas 3/4 c. sunkus grietinėlė 3 konteineriai neriebaus vanilinio graikiško jogurto 40 damų, 2 šaukštai. apelsinų likeris (nebūtina) 1 pakuotė šaldytų mėlynių Nurodymai
- Vidutiniame puode virš vidutinės ugnies išplakite aviečių ir braškių sultis kartu su 2/3 puodelio cukraus ir kukurūzų krakmolu. Virinama, kol sutirštės, 1 - 2 minutes. Perkelkite į vidutinį dubenį ir šaldykite, kol atvės, maždaug 20 minučių.
- Tuo tarpu į vidutinį dubenį išplakite sunkų grietinėlę iki standžių smailių; atidėti. Dideliame dubenyje sumaišykite jogurtą ir likusį 2/3 puodelio cukraus. Sulenkite į plaktą grietinėlę.
- Padalinkite ponios pirštus per pusę. Pusę jų sudėkite į 2 ketvirčių stiklinį dubenį ar smulkų indą. Džiovinkite sausainius su 1 šaukštu likerio, jei naudojate, ir nukoškite su trečdaliu jogurto mišinio. Šaukštą pusę uogų užpilkite jogurto mišiniu, po to išspauskite 3 - 4 šaukštus tirštų sulčių. Ant uogų sluoksniuokite kitą trečdalį jogurto mišinio, o po to likusį pinigalvių sluoksnį. Pasūdykite su likusiu 1 šaukštu likerio ir nukoškite su likusiu jogurto mišiniu. Į viršų su likusiomis uogomis ir dar 3 - 4 šaukštais sutirštintų sulčių. Prieš patiekdami, šaldykite, kol atvės, maždaug 2 valandas.
