Mes visada esame pasirengę priimti patarimus apie maisto gaminimą. „ Maisto tinklo“ žvaigždė Taileris Florencija siūlo paprastą patiekalų keitimo metodą.
Neseniai su „PopSugar“ pasidalinęs mėgstamu bulvių košės receptu, virėjas siūlo, kad verdant bulves vandenyje, verčiau jas virkite grietinėlės, sviesto, žolelių ir alyvuogių aliejaus mišinyje. Tai gali atrodyti šiek tiek netradiciškai, tačiau Taileris iš tikrųjų turi pagrįstų argumentų. „Bulvės turi tikrai subtilų, gražų mineralų skonį“, - aiškino jis. "Ir kai jūs virinate bulves vandenyje, o jūs pilate tą vandenį po kanalizacijos, jūs išgavote visą bulvės skonį".
Iškepusi bulves grietinėlės ir sviesto mišinyje, Florence jas baigia ruošti taip:
Kai bulvės suminkštės, įdėjau dubenį ant prekystalio ir košę į tą dubenį. Bulves supilu per koštuvą, o grietinėlė susirinks ant dugno. Tuomet bulves sudedu atgal į puodą, paimsiu bulvių užplikytą česnakinį kremą ir sulankstau atgal į bulves, ir tai yra pats neįtikėčiausias skonio profilis.
Florencija pažada, kad tai bus geriausia bulvių košė, kurią jūs kada nors bandėte, ir mes linkę juo tikėti!
Originalų bulvių košės receptą galite gauti Florencijoje tinklalapyje FoodNetwork.com ir patikrinkite dar keturis patiekalus. Taileris Florence mano, kad visi turėtų išmokti „PopSugar“.
(h / t „PopSugar“)
Stebėkite „Country Living“ „Facebook“ .
