„Country Living“ skaitytoja Kat Green iš Marietos (Džordžija) pateikė šį drėgno pyrago receptą kaip likusių atostogų saldžiųjų bulvių transporto priemonę.
Cal / Serv: 385 Išeiga: 8 Prep Time: 0 valandos 20 min Bendras laikas: 1 valanda 40 min Ingredientai 1 1/2 c. universalūs miltai 1 šaukštelis. kepimo miltelių 1 šaukštelis. malto cinamono 1/2 šaukštelio. malto muskato riešuto 1/4 šaukštelio. kepimo sodos šaukštelis. druskos 1 lazdelę nesūdyto sviesto 3/4 c. granuliuoto cukraus 1/4 c. šviesiai rudojo cukraus 1/2 šaukštelio. vanilės ekstrakto 1 c. Likusioji košė su saldžiosiomis bulvėmis 2 dideli kiaušiniai Nelipnus kepimo purškiklis su miltais 1/2 c. kapotų pekano riešutų kryptys- Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F. Vidutiniame dubenyje išsijokite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, muskato riešutą, kepimo soda ir druską.
- Dideliame dubenyje ir elektriniu maišytuvu ant vidutinės grietinėlės sviesto, cukraus ir vanilės išplakite iki purios ir purios. Įmaišykite į saldžias bulves; tada kiaušiniai, po vieną. Maišant žemai, trečdaliais įpilkite miltų mišinio; mišinys tik tiek, kad būtų galima sujungti.
- Šaukštą tešlos supilkite į riebalais išteptą 9 colių kepalą. Apibarstykite pekano riešutais ant tešlos. Kepkite, kol pyragas bus švarus, kai iešmas įkišamas į centrą, nuo 65 iki 75 minučių. Keptuvę perkelkite į vielinį stovą, kad atvėstų, maždaug 15 minučių. Išimkite pyragą iš keptuvės, kad visiškai atvėstų.
