Laiko taupymo patarimas: užuot skrudinę šviežius žiedinius kopūstus, pakeiskite šaldytus žiedinius kopūstus, paruoštus pagal pakuotės instrukcijas, ir užmeskite rudu sviestu, kmynais ir petražolėmis.
Cal / Serv: 183 Išeiga: 6 Virimo laikas: 0 val. 40 min. Bendras laikas: 0 val. 40 min. Sudėtis 1 galva žiedinių kopūstų 1/4 c. alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis. druskos 1/4 šaukštelio. pipirų 1 valgomasis šaukštas. kmynų sėklos 3 šaukštai. nesūdyto sviesto 1 valgomasis šaukštas. šerio actas 1/4 c. plokščių lapų petražolių nurodymai- Virkite žiedinius kopūstus: Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F. Įdėkite žiedinių kopūstų žiedynus į didelę skrudinimo skardą ir užpilkite alyvuogių aliejumi, 1/2 šaukštelio druskos, 1/8 šaukštelio pipirų ir kmynų sėklomis. Skrudinkite, kol žiedynai bus minkšti ir lengvai auksiniai, 30–40 minučių.
- Paruoškite rudą sviestą: Ištirpinkite sviestą mažoje keptuvėje ant vidutinės ugnies ir toliau virkite iki aukso rudos spalvos. Apibarstykite actu ir likusia druska bei pipirais. Žiedinius kopūstus perkelkite į patiekimo patiekalą ir nukoškite su ruduoju sviestu ir petražolėmis. Patiekite nedelsdami.