Jei norite brakonierių skysčio, kuris suteiks subtilų skonį žuvims ar vištienai, sumaišykite šį prieskonių mišinį su trupučiu baltojo vyno, vištienos ar daržovių sultinio ir vandens ar citrinos sulčių.
Cal / Serv: 23 Išeiga: 24 Ingredientai 3 citrinos 1/4 c. žvaigždinis anyžius 2 šaukštai. juodųjų pipirų 2 šaukšteliai. juodųjų pipirų 2 valg. rausvųjų paprikų 2 šaukšteliai. rausvosios paprikos 2 valg. rupios jūros druskos 2 šaukštai. rudųjų garstyčių sėklos Nurodymai- Citrinos nusausinkite: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą išklokite pergamento popieriumi. Ant paruoštos kepimo skardos sudėkite citrinos žiedus ir kepkite, retkarčiais paversdami, kol išdžius - maždaug 2 valandas.
- Pasigaminkite prieskonių mišinį: Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir išmeskite, kad susimaišytų. Laikyti hermetiškame inde ne ilgiau kaip 1 metus.
