Šis paprastas vieno patiekalo makaronų patiekalas turi tik penkis ingredientus!
Cal / Serv: 250 Išeiga: 6 Prep Time: 0 valandos 25 min Bendras laikas: 0 valandos 35 min Sudėtis 12 uncijos. Itališkos vištienos dešrelės 2 šaukštai. aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus 1 pakelis brokolių rabe 1/2 svaro cavatelli makaronų 4 vidutinės česnako skiltelės- Į didelę keptuvę ant vidutinės-silpnos ugnies sudėkite dešrą ir 1/2 puodelio vandens. Uždenkite ir troškinkite 10 minučių; nusausinti. Supjaustykite dešrą 1/3 colio storio griežinėliais. Įkaitinkite alyvuogių aliejų toje pačioje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite dešros ir virkite, kol paruduos, maždaug 6 minutes, vieną kartą sukdami. Perpilkite į lėkštę, rezervuodami aliejų.
- Tuo tarpu užvirkite didelį puodą pasūdyto vandens. Įpilkite brokolių rapsą ir virkite, kol lapai suvys, 1 - 2 minutes. Brokolių rapsą perpjaukite šaukštu su įpjova ir nusausinkite. Grąžinkite vandenį virintu. Įpilkite cavatelli ir virkite pagal pakuotės instrukcijas.
- Toje pačioje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies suberkite brokolių rapsą ir česnaką. Virkite, kol brokolių kruopos suminkštės, maždaug 4 minutes. Dešrą grąžinkite į keptuvę ir sumažinkite šilumą.
- Padermė cavatelli, rezervuoti 1/2 puodelio virimo vandens. Įmaišykite virimo vandenį į keptuvę, iš apačios išgriebdami rudus gabalėlius. Makaronus išvirkite su brokolių košės mišiniu ir nedelsdami patiekite.
