Po vakarienės kava pasidarė daug saldesnė.
Išeiga: 8 paruošimo laikas: 0 valandų 25 minučių Bendras laikas: 5 valandos 0 minučių Sudėtis 40 šokoladinių vaflių sausainių 3/4 c. cukraus, padalintas 3/4 šaukštelio. košerinės druskos, padalintos 4 šaukštais. nesūdyto sviesto, ištirpinto 1/2 c. pusiau saldaus šokolado drožlių 1/4 c. kukurūzų krakmolas 4 dideli kiaušinių tryniai 2 c. pusantros 1/2 c. užvirinta kava 1 c. sunkus kremas Shaved chocolate, skirtas patiekti „Directions“- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Apdorokite sausainius, 2 šaukštus cukraus ir 1/2 šaukštelio druskos maisto kombaine, kol susidarys smulkūs trupiniai, per 15–30 sekundžių. Įpilkite sviesto ir impulsą sujungti, 5-10 kartų. Paspauskite sausainių mišinį 9 colių pyrago plokštelės apatinėje skelbimų pusėje. Kepkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos 18 - 20 minučių, kol pluta išdžius ir pasidarys. Atvėsinkite ant stovo.
- Į dubenį sudėkite šokolado drožles. Vidutiniame puode išplakite kukurūzų krakmolą, kiaušinių trynius, 1/2 stiklinės cukraus ir 1/4 šaukštelio druskos. Viską suplakite per pusę ir kavą. Virkite ant vidutinės ugnies, nuolat plakdami, kol sutirštės ir šluotelė laikysis pėdsakais, 6 - 8 minutes. Padermė ant šokolado drožlių.
- Perkelkite pudingą į atvėsintą plutą ir išlygintą viršų. Prispauskite plastikinę plėvelę tiesiai ant pudros paviršiaus. Atšaldykite bent 4 valandas.
- Išmeskite plastikinę plėvelę. Plakite grietinėlę ir 2 šaukštus cukraus iki vidutinių smailių ir patepkite ant atvėsinto pyrago.
- Patiekite apkeptą šokoladu
