Ne visi herojai dėvi pelerinas. Kai kurie dėvi prijuostes ir krosnies pirštines. Po to, kai 2012 m. 72 metų Leo Kellnerio žmona mirė nuo komplikacijų, susijusių su demencija, Hastingso mieste Nebraskoje vyras pradėjo kepti desertus žmonėms, kuriems jos reikia.
„Nežinojau, ką su savimi daryti“, - „Kellner“ pasakojo „ Today“ . "Aš dejuodavau ir švilpdavau, sakydavau:" Aš turiu ką veikti ", ir nuo to viskas prasidėjo".
Tais metais Kellneris išpūtė 144 pyragus ir paaukojo juos sunkiai gyvenančioms šeimoms - juos surado susisiekdamas su laidojimo namais ir bendruomenės organizacijomis. Nuo tada jis ir toliau skleidė meilę ir džiaugsmą gardžiais desertais (pyragais ir pyragais). Kaip tai saldu?
„Visi yra mano mėgstamiausi - aš myliu visus“, - sakė Kellneris. "Žmonės, kurie man davė grubų laiką, kai man viskas klostėsi sunkiai, ir aš juos vis dar myliu. Nuo tada gaminau iš jų pyragus ir pyragus.
Kellnerio mama kepė, todėl jo hobis yra būdas pagerbti ją, taip pat ir velionę žmoną. Jis netgi parengia receptus, kad būtų galima pritaikyti diabetą ar alergiją turintiems žmonėms. Ir jo skanėstai yra skanūs: "Jie nuostabūs!" Jane Hellings, „Kellner's“ draugė, pasakojo „ The Hastings Tribune“ . "Visi nori jo plutos recepto, nes jie yra geriausi".
Jie netgi užsitarnavo Šv. Mykolo bažnyčios klebono, Šv. Mykolo Houlihano palaiminimą: „Jie yra gana drąsūs, jie tikrai yra“, - jis sakė „ Today“ . "Kiekvieną kartą, kai mes rengiame laidotuves, jis jį atveža. Ir kiekvieną kartą, kai vienas iš mūsų ten eina, jis mus atiduoda. Jis visada buvo toks. Kai kurie žvelgia į vidų, atrodo į išorę. Jei sakote" labas ", kad jį, jis greičiausiai tau duos pyrago “.
Yra priežastis, kodėl Kellneris turi tokią didelę širdį kovojantiems žmonėms. Jis užaugo ūkyje Dimoke, Pietų Dakotoje, per Didžiąją depresiją, kai laikai buvo siauri. „Aš žinojau, kas tai turi būti neturtinga, ir daug kartų mes tiesiog maišydavome kiaušinius ir miltus“, - sakė jis naujienų šaltiniui. "Taigi, kol galėsiu tai padaryti, aš padarysiu. Daug žmonių aukoja daiktus, kad padėtų; aš kepiau."
Tai gali būti kažkas iš to neseniai atlikto tyrimo, kuriame teigiama, kad kepimas artimiesiems turi realios psichologinės naudos. Galbūt tai net ilgo, laimingo gyvenimo paslaptis. Kellneris tikrai atrodo kaip gyvas įrodymas: „Aš stengiuosi būti laimingas“, - sakė jis. "Niekas manęs nekelia virš manęs, aš niekuo žemiau manęs. Man patinka visi ir aš niekada nesilaikiau nuoskaudos."
(h / t: Šiandien )
